春節(jié)將至，為保障群眾節(jié)日食品安全，繼續(xù)推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，石家莊高新區(qū)市場監(jiān)管局集中開展節(jié)前食品專項(xiàng)抽檢工作。抽檢涉及商超、農(nóng)貿(mào)市場等流通領(lǐng)域重點(diǎn)場所，抽取了節(jié)前熱銷的堅(jiān)果炒貨、糖果制品、副食調(diào)料、蔬菜水果、畜禽肉、酒類、飲料等，對各類食品中食品添加劑、重金屬、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項(xiàng)目進(jìn)行檢測，共計(jì)抽檢60批次，未發(fā)現(xiàn)不合格情況。
開展食品抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可證、食品生產(chǎn)許可證、從業(yè)人員健康證，現(xiàn)場查看了進(jìn)銷貨臺賬是否齊全、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、貯存條件是否符合要求等情況，要求嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)和商家的主體責(zé)任，保障食品質(zhì)量安全。
