為全面做好2023年食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，進一步研判和防范處置食品生產(chǎn)領(lǐng)域潛在風(fēng)險，淄博市市場監(jiān)管局于2月1日召開全市食品生產(chǎn)風(fēng)險會商會議，各區(qū)縣局食品生產(chǎn)監(jiān)管科負責(zé)人和市局食品生產(chǎn)科全體人員共15人參加會議。
會議傳達了全省食品生產(chǎn)生產(chǎn)風(fēng)險會上會議精神，通報了各區(qū)縣局2022年度食品生產(chǎn)領(lǐng)域（含小作坊）監(jiān)督檢查、紅黑榜公示、執(zhí)法辦案和工作推廣等工作情況，對“3.15”期間有關(guān)工作以及2023年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險排查防控等工作進行部署安排。各區(qū)縣局匯報了本轄區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的主要風(fēng)險及采取的防控措施，特別是2023年“3.15”可能出現(xiàn)問題及應(yīng)對措施；對2023年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點工作和創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)工作進行探討和交流。
會議強調(diào)，各區(qū)縣局要高度重視食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查工作，提高政治站位，強化責(zé)任擔當，高標準、嚴要求，真抓實干，按照“一域一檔”“一企一檔”和“一品一策”原則，建立區(qū)域性食品安全和重點食品“三張清單”，監(jiān)督檢查過程中要對清單所列風(fēng)險點進行重點檢查，最大限度消除源頭風(fēng)險。要抓好“兩個責(zé)任”落實，層層壓實責(zé)任，市縣兩級發(fā)揮好骨干作用，層層傳導(dǎo)壓力，調(diào)動基層工作主動性，充分發(fā)揮好領(lǐng)導(dǎo)干部包保制度優(yōu)勢，對發(fā)現(xiàn)的問題開展重點督導(dǎo)。
