為保障廣大市民過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的元宵佳節(jié)，?晉城市城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展以傳統(tǒng)節(jié)令食品元宵為重點(diǎn)檢查對(duì)象的食品安全檢查行動(dòng)，全力維護(hù)群眾食品消費(fèi)安全。
執(zhí)法人員對(duì)湯圓、元宵經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了監(jiān)督檢查，在鳳展超市、萬(wàn)達(dá)、神利便利等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所主要檢查其主體資質(zhì)是否合法、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否完整、食品專柜冷藏條件是否合格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否標(biāo)明、進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票是否齊全，以及對(duì)散裝湯圓的進(jìn)貨票據(jù)和供貨商資質(zhì)等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員要求各經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、臺(tái)賬登記制度的執(zhí)行，做到進(jìn)貨渠道正規(guī)、可追溯，堅(jiān)決杜絕質(zhì)量不合格、以次充好、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”等問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者，節(jié)日期間購(gòu)買(mǎi)節(jié)令類(lèi)食品要在正規(guī)商超等食品銷(xiāo)售場(chǎng)所或通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)；購(gòu)買(mǎi)時(shí)要仔細(xì)查看包裝上的標(biāo)簽內(nèi)容，特別是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
供稿：食品生產(chǎn)流通股
