節(jié)糧減損，科技先行。5月24日，以“儲備安全，科學(xué)減損”為主題的山西省糧食和物資儲備科技周活動在太原啟動。
科技周期間，省糧食和物資儲備局將組織開展科技成果、科研團隊、科研機構(gòu)與企業(yè)“三對接”活動，為科技成果和需求對接搭建全方位創(chuàng)新交流平臺。同時，組織科技工作者深入涉糧企業(yè)、儲備倉庫、社區(qū)農(nóng)村進行科普服務(wù)，開展優(yōu)質(zhì)糧油進社區(qū)、進學(xué)校、進企業(yè)等宣傳活動?？萍贾芑顒訉⒊掷m(xù)至5月31日。
節(jié)糧減損等同于增產(chǎn)增收，對保障糧食安全具有重要意義。近年來，省糧食和物資儲備局在科技創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，積極支持糧食儲備庫倉儲設(shè)施設(shè)備提升改造，控溫儲糧、氣調(diào)儲糧、橫向通風(fēng)、蟲霉防治等儲糧新技術(shù)得到廣泛應(yīng)用；成立國家功能雜糧技術(shù)創(chuàng)新中心，實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，支持山西農(nóng)業(yè)大學(xué)谷子基因育種、全程機械化種植、低溫恒溫儲藏、新產(chǎn)品開發(fā)等小米全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究取得積極成效。
