為進(jìn)一步強(qiáng)化抽檢不合格食品銷售企業(yè)監(jiān)管，督促和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)，壓實(shí)食品銷售企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全，日前，淮安市清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)抽檢不合格食品銷售企業(yè)約談會(huì)。
提升約談效果。會(huì)議通報(bào)有關(guān)食品銷售企業(yè)的抽檢不合格情況，提出指導(dǎo)意見(jiàn)，督促銷售企業(yè)開(kāi)展自糾自查，認(rèn)真分析、研判抽檢不合格原因，舉一反三，徹查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題。
強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。會(huì)議要求被約談企業(yè)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證工作，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，讓食品安全入腦入心，切實(shí)破除僥幸心理。
提供指導(dǎo)幫扶。會(huì)議對(duì)食品銷售企業(yè)在食品安全管理方面進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，督促企業(yè)嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)、嚴(yán)控重要指標(biāo)、確保產(chǎn)品質(zhì)量，提升銷售經(jīng)營(yíng)人員食品安全意識(shí)，及時(shí)規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，清江浦區(qū)局將持續(xù)做好監(jiān)督抽檢，加大執(zhí)法力度，督促食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行主體責(zé)任，全力保障人民群眾飲食安全。對(duì)連續(xù)多批次抽檢不合格企業(yè)，依法嚴(yán)厲處罰。
