雖然離中秋節(jié)還有一個多月,但各大商超的中秋月餅已經(jīng)陸續(xù)上新。8月18日,工信部網(wǎng)站發(fā)布《公開征求對強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)的意見》,其中提到:糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應(yīng)超過三層。實際上,這個月餅“瘦身令”去年就已經(jīng)發(fā)布。今年的月餅“瘦身”了嗎?記者在南京市場上進行了走訪。 揚子晚報/紫牛新聞記者 徐兢
月餅“瘦身”效果明顯
8月22日,揚子晚報記者走訪市場時發(fā)現(xiàn),大部分月餅的包裝是紙盒、塑料盒、鐵皮盒,以一層包裝為主,價格從幾十元到幾百元不等,沒有看到千元以上的月餅禮盒,也沒有用貴金屬或紅木材料制作的月餅禮盒。
在位于南京市建鄴區(qū)廬山路的一家大型超市,記者了解到,大批量的月餅禮盒現(xiàn)在還沒有到店,在售的一款蘇州“稻香村”老月餅禮盒是紅色正方形紙盒包裝,外加一個十字黃色繩結(jié),復(fù)古簡約,口味包括傳統(tǒng)五仁、棗泥和豆沙,規(guī)格是400克,價格為32.89元。
除了月餅禮盒,超市陳列的更多是簡裝月餅。“像這種五個月餅的小包裝,你可以買了自己家人吃。”一名店員介紹。記者看到,“稻香村”推出了一種蘇式卷裝月餅,包裝是透明塑料袋,每袋5只,售價16.89元,口味分蘇式椒鹽、五仁、肉松等。類似包裝的品牌還有南京“裕緣齋”的蘇式卷裝月餅5只裝,售價13.89元;南京“小蘇州”的蘇式卷裝月餅,售價13.69元。
另外,廣式月餅中推出了桶裝包裝,采用一層塑料包裝,里面的月餅一覽無余。例如,淮安“鑫久盛”廣式椰蓉桶裝月餅,5只售價13.9元,還有蓮蓉味、豆沙味可選擇。
月餅包裝可二次利用
去除繁瑣包裝后,月餅價格更加親民。記者搜索山姆APP發(fā)現(xiàn),南京山姆會員店銷量第一的MM榴蓮冰皮月餅10只600克,售價198元,兩層包裝,打開鐵盒,每只月餅分裝在小塑料袋里。
與此同時,商家也在二次利用上下了功夫。記者在電商平臺瀏覽月餅發(fā)現(xiàn),今年中秋月餅的很多外包裝都能夠二次使用,經(jīng)過簡單折疊后,可以變成雜物收納盒、文具盒。上述山姆會員的月餅鐵盒就被網(wǎng)友改成了飾品收納盒。
在環(huán)保簡約的前提下,月餅包裝還出現(xiàn)了不少時尚可愛的設(shè)計。盒馬有一款“唐宮”月餅禮盒,外包裝是一個設(shè)計時尚的托特包,內(nèi)部是紙盒,裝著黑松露流心、流心蛋黃餡兒的月餅各3只,售價201元,托特包可用于日常出街。另有一款“迪士尼”快樂奇旅月餅禮盒被許多網(wǎng)友點贊,“太可愛了,適合送給小朋友。”記者注意到,紙盒設(shè)計了提手,可以作為手提小旅行箱。
如何判斷是否“過度包裝”?
征求意見正在公示,市民可以反饋
近年來,月餅過度包裝一直被消費者詬病。8月18日,工信部網(wǎng)站發(fā)布《公開征求對強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)的意見》。在《修改單(征求意見稿)主要內(nèi)容等一覽表》中提到:糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應(yīng)超過三層。此外,生產(chǎn)組織應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本在產(chǎn)品銷售價格中所占比例應(yīng)符合以下要求:銷售價格在200元以上的茶葉生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在15%以內(nèi);銷售價格在100元以上的月餅和粽子生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在15%以內(nèi);其他生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在20%以內(nèi)。同時,月餅、粽子和茶葉的包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料。茶葉商品總質(zhì)量應(yīng)不大于內(nèi)裝物茶葉質(zhì)量的6倍。
國家市場監(jiān)管總局標準技術(shù)司副司長魏宏此前在新聞發(fā)布會上介紹,消費者可以通過“一看、二問、三算”來簡單判斷。
“一看”,就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝,包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì);“二問”,就是在不拆開包裝的情況下,問清包裝層數(shù),判斷糧食及其加工品的包裝是否超過了三層,其他類食品及化妝品包裝是否超過了四層;“三算”,就是要測量或估算外包裝的體積,并與允許的最大外包裝體積進行對比,看是否超標。以上三方面,只要一個不過關(guān),就可以初步判定為不符合標準要求。
目前,該“征求意見稿”正在工信部網(wǎng)站公示,如有不同意見可以聯(lián)系工信部反饋,截止時間為9月17日。