8月23日，肥城市領導李彬帶隊督導我市食品安全示范城市創(chuàng)建和“兩個責任”落實工作，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長孟憲棟及相關鎮(zhèn)街區(qū)負責同志陪同檢查。
李彬一行先后來到山東富世康食品有限公司、泰安佳禾食品有限公司、泰安市新合作商業(yè)有限責任公司肥城孫伯分店，通過現(xiàn)場檢查、溝通交流等方式，詳細了解了企業(yè)食品安全管理體系建設、食品安全管理制度建立、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”機制落實等情況。并深入生產(chǎn)車間，對食品原材料采購、加工制作過程、食品質(zhì)量安全、從業(yè)人員健康管理等情況進行了實地檢查。
李彬指出，食品安全是衡量一座城市幸福指數(shù)的重要標志，推進食品安全“兩個責任”工作機制，是貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求的重要制度成果，做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，對于完善食品安全治理體系、提高食品安全治理能力具有重要意義，事關人民群眾安全感和滿意度持續(xù)提升。
李彬要求，各生產(chǎn)經(jīng)營單位要落實好主體責任，要嚴把采購、貯存、生產(chǎn)等每個關口，強化全過程、全鏈條管理，要嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，主動自查解決問題隱患。監(jiān)管部門要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，持續(xù)加強監(jiān)管能力建設、持續(xù)開展專項治理、持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，不斷提升食品安全管理水平。各相關部門要以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機，將其作為重要的民生工程，嚴把關鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)推進食品安全風險全程治理，不斷突出創(chuàng)新示范引領，提高食品安全監(jiān)管能力和水平，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
