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九展以理論創(chuàng)新融合實踐創(chuàng)新開發(fā)茶油納米乳化飲品助力鄉(xiāng)村振興

   2023-09-19 中國食品網(wǎng)43840

  “創(chuàng)新是鄉(xiāng)村全面振興的重要支撐。”

  鞏固和拓展脫貧攻堅成果,推動鄉(xiāng)村全面振興,用好創(chuàng)新這把金鑰匙至關(guān)重要,用得好有助于著力破解鄉(xiāng)村振興中的重點難點問題。

  鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)要振興。被書記看好的油茶產(chǎn)業(yè),正迎來蓬勃發(fā)展之勢。山茶油是我國特有的木本植物油,《歐米伽膳食》一書中,將茶油排在橄欖油前面,茶油被稱為世界上最好的食用油。在《本草綱目》中記載:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢”;《綱目拾遺》中記載:“茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌”。由此可見,茶油不僅營養(yǎng)豐富,還有助于緩解病癥,美國食品藥監(jiān)局認定野茶油為營養(yǎng)油。

  據(jù)茶油產(chǎn)業(yè)歷程記載,千年來南方農(nóng)村的農(nóng)民,使用初榨山茶油早晩空服7-10克,其緩解腸胃炎達95%以上,治愈達80%以上。茶油可生喝,但是生喝茶油口感不佳,因此很多人都不敢嘗試。為了解決入口難這一難題,九展聯(lián)合江南大學,重點注資納米乳化技術(shù)研究,利用納米乳化專利技術(shù)生產(chǎn)茶油乳化保健酸奶,乳化飲品,酒前巧克力等產(chǎn)品。寧德九展貫徹藥食同源的理念,采用創(chuàng)新技術(shù),解決了初榨茶油酸性高、保質(zhì)性短、異味、粘稠度高、難于入口等問題,不僅保留了茶油原有的豐富營養(yǎng)物質(zhì),還為茶油賦予了易被接受的口味,解決了茶油口感差的問題,更好得發(fā)揮茶油特殊的醫(yī)學效用,讓人們可以通過藥食的方法,預防和緩解疾病的發(fā)生。

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  《本草綱目》記載,野山茶油有“明目亮發(fā)、 潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。寧德九展實施綜合利用,推出九展茶油日化系列,茶油母嬰洗護系列,其中茶油洗發(fā)露,茶油沐浴露等深受大家的喜愛,九展國貨品牌的推出,為茶農(nóng)們的銷路開辟了新道路,促進了鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。

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  寧德九展久久為功,堅持科技創(chuàng)新,為“大力發(fā)展好茶油產(chǎn)業(yè)”注入新元素新力量,運用納米新技術(shù),為傳統(tǒng)茶油改頭換面,不再局限于傳統(tǒng)賣油的模式,為全國670萬畝油茶產(chǎn)業(yè)助力創(chuàng)新增值,為600萬茶農(nóng)們賣油難的現(xiàn)狀開創(chuàng)一條新的創(chuàng)收道路,讓藥食同源的茶油新產(chǎn)品為農(nóng)戶們實現(xiàn)巨大的財富,以新致富,以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。

 
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