為從嚴落實食品安全“四個最嚴”要求，按照《寧縣餐飲服務食品安全“紅黑榜”管理制度（試行）的通知》的文件精神，為鼓勵先進，鞭策后進，全面提升南義鄉(xiāng)食品經(jīng)營企業(yè)責任意識，不斷推進食品安全示范創(chuàng)建成果轉化，持續(xù)推進南義鄉(xiāng)市場監(jiān)管工作，切實保障群眾舌尖上的安全，近期，南義鄉(xiāng)市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內(nèi)積極開展餐飲服務企業(yè)食品安全“紅黑榜”評價公示活動。
一是明確主體，公正評價。嚴格按照縣局《通知》文件要求，及時召開鄉(xiāng)所業(yè)務工作會議，學習傳達縣局9月25日系統(tǒng)業(yè)務工作會議精神，明確市場主體類型及評定細則要求，嚴格按照公示審批程序及容錯機制規(guī)定，做到客觀公正評價公示，確保企業(yè)合法利益和知情權。
二是強化措施，突出成效。鄉(xiāng)所始終堅持“厚德監(jiān)管、執(zhí)法為民”的監(jiān)管立場不動搖，始終秉持“以監(jiān)管促服務、以服務促發(fā)展”的工作思路，不斷優(yōu)化市場監(jiān)管舉措，突出錯時監(jiān)管效能，采取隨機進行突擊檢查，現(xiàn)場進行打分評價，提出整改建議，依法責令限期予以整改落實，進一步靠實市場主體責任，全面提升問題整改效能。
三是警示教育，形成常態(tài)。鄉(xiāng)所采取以警示教育為手段，積極督促轄區(qū)各類食品經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全制度，不定期開展安全隱患問題整改“回頭看”工作，堅持“以案說法、以例警示”的工作模式，迅速在全鄉(xiāng)掀起食品安全“紅黑榜”評價警示活動，結合日常監(jiān)管及季度巡查工作，做到每月推送一期，形成警示教育常態(tài)化，全面筑牢轄區(qū)餐飲企業(yè)食品安全防線，切實提升食品經(jīng)營企業(yè)自查自糾責任意識，不斷夯實食品安全從業(yè)人員主體責任。
截止目前，南義鄉(xiāng)累計檢查轄區(qū)餐飲服務企業(yè)31戶，學生食堂11戶，食品流通企業(yè)32戶，現(xiàn)場下發(fā)《責令改正通知書》11份，評價納入“紅黑榜”餐飲企業(yè)各1戶，全面實現(xiàn)了轄區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)誠信管理常態(tài)化、智慧化。
