12月14日，為貫徹落實黨中央、省決策部署和市委市政府工作要求，市食藥安委組織召開全市重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任工作部署會，市政府副市長趙勝村出席會議并講話、副秘書長王東翔出席并主持會議，市市場監(jiān)管局局長張詠雁通報了全市食品安全工作情況，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位做了表態(tài)發(fā)言。市食藥安委部分成員單位分管負責(zé)同志，全市40余家重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人參加會議。
會議指出，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，當前正值歲末年初，各級各部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要充分認識食品安全重要性，嚴格落實食品安全“兩個責(zé)任”，加強食品安全保障，確保節(jié)日市場安全穩(wěn)定。
會議強調(diào)，要進一步壓實食品安全部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要樹牢食品安全第一責(zé)任人意識，積極履行食品安全主體責(zé)任；各級各部門要堅持“四個最嚴”，加強日常監(jiān)管和監(jiān)督檢查，維護食品安全良好秩序。
會議要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要重點做好四項工作。一是責(zé)任落實到人，主要負責(zé)人親自抓，分管負責(zé)人靠上抓，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全總監(jiān)和食品安全員切實履職到位。二是加大軟硬件投入，完善質(zhì)量安全管控設(shè)備，提高安全保障能力。三是健全制度流程，明確各崗位、各責(zé)任人的工作職責(zé)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。四是建立檢查評估獎懲機制，確保制度執(zhí)行到位、責(zé)任落實到位。
