為學習傳達國務院和省校園食品安全排查整治專項行動會議精神，安排部署我市校園食品安全排查整治專項行動，進一步提升校園食品安全監(jiān)管水平，切實保障師生飲食安全，近日，運城市食安辦以視頻會議形式組織召開全市校園食品安全排查整治專項行動動員部署會。市食安辦副主任，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長朱曉紅作講話。會議由二級調研員季曉東主持。
會議傳達了國務院和省校園食品安全排查整治專項行動會議精神，解讀了我市《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，市教育局、公安局、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局相關負責人結合本部門工作實際，分別就做好我市校園食品安全排查整治專項行動進行安排部署。
會議要求，要提高政治站位，深刻認識此次專項行動的重要性。把保障校園食品安全作為一項重大政治任務來抓，統籌安排，突出重點，切實增強做好校園食品安全工作的責任感、緊迫感，嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險；要嚴格落實責任，協同發(fā)力解決校園食品突出問題。把落實食品安全“日管控、周排查、月調度”制度和校長、食品安全總監(jiān)、食品安全員履職情況作為排查整治的突出重點，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，提升學校食品安全常態(tài)化管理能力。壓實管理責任，充分發(fā)揮統籌協調作用，定期會同相關部門開展風險會商研判，加強督促指導，推動各部門各司其責，齊抓共管，加強培訓指導，提高包保干部食品安全督導能力。健全制度機制，制定標準結合實際。因地制宜，積極探索完善校園食品安全的管理制度、標準規(guī)范，力爭形成一批制度機制成果，推動學校食堂規(guī)范化管理；要強化責任擔當，確保此次專項行動見行見效。堅持問題導向，以強烈的責任擔當，層層傳導壓力，立足本職職能，加強部門協作、分工合作、掛牌督辦、整改銷號、項目化推進，確保每一項工作任務都落地落實，及時曝光排查整治專項行動中的典型案例，形成有力震懾。
會議強調，要嚴格落實“兩個責任”，督促學校落實好主體責任，強化對承包經營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，加大對學校食堂的監(jiān)督檢查和抽檢頻次，積極會同公安機關進一步加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，對發(fā)現的違法違規(guī)行為從嚴從重懲處，持續(xù)保持對校園食品安全的高壓態(tài)勢；要扎實做好校園食品安全風險監(jiān)測、校園食源性疾病防控和校園食品安全事件調查處置工作，合力守好校園食品安全底線；要以此次排查整治專項行動為契機，夯實校園食品安全主體責任，壓實校園食品安全監(jiān)管責任，推動校園食品安全水平有效提升，守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
