為進(jìn)一步加強(qiáng)全地區(qū)食品安全監(jiān)督管理，督促食品經(jīng)營(yíng)者全面履行主體責(zé)任，促進(jìn)食品安全協(xié)同治理，推進(jìn)食品安全管理信用體系建設(shè)，提高食品安全監(jiān)管效能。今年，塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，全面推行食品安全“紅黑榜”制度，成立“紅黑榜”制度評(píng)審領(lǐng)導(dǎo)小組，組織各縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管部門按照評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，每月定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任、守法經(jīng)營(yíng)等情況進(jìn)行評(píng)定，評(píng)定結(jié)果分類納入“紅榜”或“黑榜”管理，并向社會(huì)公布，引導(dǎo)公眾參與食品安全監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治。
對(duì)被列入“黑榜”的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)其主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，責(zé)令限期整改，增加日常監(jiān)督檢查和食品安全監(jiān)督抽檢頻次，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)日常監(jiān)督檢查情況，對(duì)“紅黑榜”進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)經(jīng)審定不再符合“紅榜”評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)要求的，或在規(guī)定期限內(nèi)完成整改的“黑榜”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，可從“紅榜”或“黑榜”中刪除，并通過原公示渠道向社會(huì)公示。（吳華）
