為貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，晉江市市場監(jiān)督管理局召開2023年三批次及以上監(jiān)督抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任集體約談會(huì)。
會(huì)上，食品生產(chǎn)科通報(bào)了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢檢測情況，重點(diǎn)分析出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的原因和存在的突出問題，對(duì)部分抽檢不合格食品情況進(jìn)行深入總結(jié)和研判，并要求企業(yè)扎實(shí)開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保問題整改到位。企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)真聽取了相關(guān)通報(bào)，并作出食品安全承諾，表示今后將會(huì)嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)經(jīng)營操作規(guī)范要求進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
黨組成員、系統(tǒng)黨委書記張玉璽強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)要求：一是提高認(rèn)識(shí)，積極自查，抓好企業(yè)整改落實(shí)；二是壓實(shí)責(zé)任，健全制度，做好經(jīng)營過程控制；三是直面問題，真抓實(shí)干，提高風(fēng)險(xiǎn)防控水平。
《中華人民共和國食品安全法》第四條規(guī)定：食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。晉江市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督力度，全面做好食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”，提升“晉江食品”品質(zhì)，保障廣大市民消費(fèi)安全。
