為提升農(nóng)村食品安全治理水平，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足本職工作，主動(dòng)靠前服務(wù)，深入農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店開展幫扶指導(dǎo)，助力提升農(nóng)村食品安全水平。
鷹潭市局聯(lián)合月湖區(qū)局來到鷹潭市月湖區(qū)壹品優(yōu)選超市等食品經(jīng)營(yíng)店，向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全法律法規(guī)，指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，指導(dǎo)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)戶詳細(xì)講解農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，從硬件設(shè)備、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、人員管理等方面進(jìn)行指導(dǎo)，提升了從業(yè)人員的食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
下一步，鷹潭市局將積極推進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店的建設(shè)，發(fā)揮示范店的引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面、典型帶動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)村食品安全整體提升。
