微康益生菌年增產600噸原菌粉投產 開啟生物制造行業(yè)發(fā)展新征程

中央經濟工作會議時強調，要以科技創(chuàng)新引領現(xiàn)代化產業(yè)體系建設，以科技創(chuàng)新推動產業(yè)創(chuàng)新，特別是以顛覆性技術和前沿技術催生新產業(yè)、新模式、新動能，發(fā)展新質生產力，要打造生物制造、低空經濟等若干戰(zhàn)略性新興產業(yè)，開辟量子、生命科學等未來產業(yè)新賽道。

“新質生產力”、“生物制造”、“生命科學”這些關鍵詞指引了以科技創(chuàng)新推動產業(yè)創(chuàng)新的光明方向。而益生菌作為大健康新興產業(yè)的重要組織部分，已成為一條新的“黃金賽道”，國內益生菌行業(yè)正以百舸爭流的態(tài)勢奮楫前行。

今年5月份，產能高達600噸的微康益生菌三期菌種工廠投產，無疑為國產益生菌行業(yè)注入了強大的動力，正在改變行業(yè)被外企高度壟斷的格局，有力推動整個行業(yè)的健康發(fā)展，也必將生物制造領域新質生產力推到新高度。

據(jù)悉，微康益生菌三期菌種工廠項目總投資達到了15億，其中研發(fā)投入超5億元，智能制造生產線投入10億元，新增建筑面積達10萬平方米，為亞洲最大益生菌菌種研發(fā)智能制造基地，實現(xiàn)年產益生菌原菌粉近千噸的目標，實際產能占國產菌總產能的9成以上，產能位居全球前列。

微康益生菌成立于2013年，是一家立足微生物組學，專業(yè)專注益生菌、發(fā)酵食品等菌種研發(fā)、生產及應用的國家級高新技術企業(yè)。為實現(xiàn)國產菌種高品質原料，微康益生菌投入大量的財力、人力和物力儲備進行科研攻關，在蘇州、武漢和漯河建有專業(yè)的益生菌研究院，特設高活性益生菌發(fā)酵工藝優(yōu)化平臺、高穩(wěn)定性益生菌后處理制備工藝優(yōu)化平臺、高密度高穩(wěn)態(tài)菌種規(guī)模化智能制造平臺等12大研發(fā)平臺，配備全自動發(fā)酵、高效菌液分離和乳化保護、低損傷凍干等中試試驗配套設備，滿足不同菌種產業(yè)化需求，另設益生菌菌種工藝研究所、微生物精準醫(yī)學研究所、發(fā)酵食品菌種研究所等7大研究所，解決市場應用需求。

同時，微康益生菌三期工廠建設采用德國西門子、GEA等國際先進的菌種智能智造設備，實現(xiàn)了從原料采購、生產加工到質量檢測整個流程的自動化、智能化和精細化管理，大大提高了生產效率，也最大程度避免人源性污染對益生菌原料品質的影響，確保了產品質量的穩(wěn)定性和可靠性。此外，工廠引入了國際標準的質量管理體系，對每一個環(huán)節(jié)都進行嚴格的質量檢測和監(jiān)控，實現(xiàn)高品質益生菌質量生產。

微康益生菌三期菌種工廠的投產，將向國內市場投入600噸高品質益生菌原料，同時規(guī)模化量產將更有利于原料端成本控制，高性價比的益生菌原料可以充分滿足市場需求，推動整個行業(yè)向更高標準的方向發(fā)展。另外，隨著產能的釋放以及對響應市場技術成熟，微康益生菌將能夠提供更多種類、更高品質的益生菌原料，滿足企業(yè)多樣化的需求。

益生菌生物制造產業(yè)未來生機無限，微康作為國產益生菌菌種產業(yè)的代表，序幕才剛剛拉開。中國的優(yōu)勢在于擁有龐大的市場和完備的供應鏈，微康具備多年深耕菌種產業(yè)化專業(yè)領域，必將助推生物制造領域實現(xiàn)更高質量的發(fā)展。