在全球乳業(yè)競爭格局日益激烈的背景下,蒙牛乳業(yè)以其獨特的創(chuàng)新視野和前瞻性的戰(zhàn)略布局,不斷推動乳業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。其中,“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項”的設立,更是蒙牛乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面的一大亮點,為乳業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新動力。
近日,“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項”中期匯報會在北京圓滿落幕。此次匯報會不僅是對前期項目研究成果的展示,更是對蒙牛乳業(yè)科技創(chuàng)新實力和行業(yè)引領地位的肯定。中國工程院院士任發(fā)政、中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副理事長劉美菊、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡等業(yè)內(nèi)權威人士受邀出席,共同見證了蒙牛乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面的卓越成就。此外,蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新負責人等受邀擔任評議專家,中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼常務副秘書長劉超主持了本次會議。
在匯報會上,九位來自不同高校的課題負責人,分別就乳制品深加工關鍵技術、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技術等核心課題進行了詳細匯報。這些課題的研究內(nèi)容不僅涵蓋了從原料乳到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈,更是在深度和廣度上達到了行業(yè)領先水平。專家們對課題負責人的研究成果給予了高度評價,并對后續(xù)的研究計劃提出了寶貴的指導意見。
劉美菊秘書長在會上表示,蒙牛乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面的持續(xù)投入和卓越成果,為整個乳業(yè)樹立了榜樣。她期待蒙牛能繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)引領作用,推動乳業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。同時,她也鼓勵更多的企業(yè)加入到科技創(chuàng)新的行列中來,共同推動乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
任發(fā)政院士在發(fā)言中指出,當前乳業(yè)正面臨產(chǎn)業(yè)升級的關鍵時刻,蒙牛乳業(yè)積極參與科技創(chuàng)新基金的設立,為解決乳業(yè)發(fā)展中的“卡脖子”問題提供了有力支持。他強調(diào),科技創(chuàng)新是推動乳業(yè)發(fā)展的核心動力,只有不斷推動科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級,才能實現(xiàn)乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
宋昆岡表示,匯報的九個科研項目從原料乳到產(chǎn)品涉及了全產(chǎn)業(yè)鏈,緊密契合了產(chǎn)業(yè)實際需求,研究的深度與廣度完全符合乳業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢,期待項目能夠從基礎研究到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,進一步提高研究的實用性。
蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新負責人則在會上表示, 乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項,是開放性的基金,是提升行業(yè)科技創(chuàng)新水平的具體實踐,對蒙牛和整個乳業(yè)的未來發(fā)展至關重要,蒙牛乳業(yè)將持續(xù)增加創(chuàng)新投資,將乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項基金,打造為乳業(yè)科技創(chuàng)新的策源地,助力乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展!
未來,蒙牛乳業(yè)也將繼續(xù)秉承“創(chuàng)新、協(xié)同、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,推動乳業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。通過“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項”的設立和運作,蒙牛乳業(yè)將不斷為乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量,成為推動乳業(yè)發(fā)展的新引擎。