元旦佳節(jié)將至,新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場監(jiān)管局連日來對生鮮肉集中交易的北園春市場、新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、博健市場、友好路市場開展突擊檢查。
在檢查過程中,該局執(zhí)法人員將豬肉、牛肉、羊肉、雞肉經(jīng)營戶列為重點目標(biāo),仔細(xì)查看其營業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨渠道以及檢驗檢疫證明等資料,嚴(yán)格核對進(jìn)貨憑證與實際貨物來源,嚴(yán)查“注水肉”與“摻雜摻假”問題,及時排查和防范化解肉類食品安全隱患,切實守護(hù)全市百姓“肉盤子”安全。(杜志鋒、秦亞南 、韓建明)