3月18日，湖南省桃江縣市場監(jiān)管局采取“四不兩直”方式，開展中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查。
在桃江縣部分中小學(xué)食堂，檢查組全面排查食堂管理制度、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、食堂設(shè)施設(shè)備、食品原料進貨查驗及索證索票、食品貯存、食品留樣、餐飲具清洗消毒以及加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)等情況，督促學(xué)校嚴格落實食品安全主體責(zé)任，對存在的問題迅速閉環(huán)整改到位。檢查組還在合水橋中學(xué)現(xiàn)場取餐用餐，直觀了解學(xué)生對食堂飯菜質(zhì)量、滿意度等情況。
桃江縣市場監(jiān)管局負責(zé)人表示，將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，不斷創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管模式，有效防范校園食品安全風(fēng)險隱患，全力護航校園食品安全。（供稿：桃江縣市場監(jiān)管局？賀玲？范博琳）
