為進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生的飲食安全，近日，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局福利路市場監(jiān)管所對轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營店進行檢查，此次檢查旨在排查食品安全隱患，規(guī)范食品經(jīng)營行為，提升食品經(jīng)營者的食品安全意識。
強化隱患排查。此次專項整治重點聚焦校園周邊的食品經(jīng)營戶，涵蓋小賣部、食雜店等各類業(yè)態(tài)。執(zhí)法人員圍繞食品經(jīng)營資質(zhì)、食品標(biāo)簽標(biāo)識以及進貨查驗等方面開展檢查，確保所有商家合法合規(guī)經(jīng)營。一查證照資質(zhì)，檢查校園周邊食品經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（或僅銷售預(yù)包裝食品備案）等證照是否合法有效；二查食品質(zhì)量，重點檢查是否存在經(jīng)營“五毛”、“三無”過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品行為，以及食品貯存條件是否符合要求；三查環(huán)境衛(wèi)生，檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況，包括儲藏室、銷售區(qū)域等；四查廣告宣傳，檢查食品經(jīng)營者是否存在虛假宣傳、夸大其詞等違法廣告行為；五查禁止向未成年人銷售酒，對食品經(jīng)營者進行宣傳教育，并張貼“禁止向未成年人銷售酒”警示標(biāo)語，引導(dǎo)和督促經(jīng)營者提高自律意識、自覺抵制，守法經(jīng)營。
強化整改成效。對于檢查中發(fā)現(xiàn)有進貨查驗制度落實不到位、食品原材料儲存不規(guī)范等問題的經(jīng)營戶，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局福利路市場監(jiān)管所多措并舉督促整改，通過現(xiàn)場指導(dǎo)和約談等方式再督促再落實，做到發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，確保突出重點進行風(fēng)險防控的原則。
強化責(zé)任落實。執(zhí)法過程中，工作人員現(xiàn)場宣貫相關(guān)法律、法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全管理制度，建立健全進貨臺賬和銷售臺賬，嚴(yán)格履行進貨查驗和索證索票義務(wù)，強化經(jīng)營主體食品安全責(zé)任意識，營造食品安全監(jiān)管良好氛圍，同時提醒消費者如果發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為可以撥打12315投訴舉報，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局將切實做好全時段、高強度消費維權(quán)工作，充分發(fā)揮12315投訴舉報平臺作用，堅持發(fā)現(xiàn)一起、處理一起，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。
下一步，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局福利路市場監(jiān)管所將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，不斷強化校園周邊食品安全日常巡查力度，建立健全長效監(jiān)管機制，定期開展“回頭看”檢查，確保問題整改不打折扣、落實到位，以更有力的舉措、更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，全力守護校園周邊食品安全，為廣大師生的身體健康和生命安全筑牢堅實屏障。
