為切實保障全市人民群眾飲食安全，從源頭上防范食品安全風(fēng)險，玉門市市場監(jiān)督管理局自7月30日起，聚焦重點領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面啟動食品安全專項檢查行動，織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。
此次專項檢查精準(zhǔn)發(fā)力，靶向監(jiān)管，覆蓋七大重點領(lǐng)域。針對3個園區(qū)147家企業(yè)職工食堂，重點檢查食材采購索證索票、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康管理等情況，保障企業(yè)員工用餐安全；聚焦全市8家托幼機(jī)構(gòu)，對食堂食材儲存、加工制作流程、食品留樣等進(jìn)行細(xì)致排查，守護(hù)幼兒飲食健康；圍繞赤金峽等旅游景區(qū)，加強對景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查過期食品、無證經(jīng)營等問題，為游客營造放心的消費環(huán)境；深入全市8家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂，檢查食堂食品安全管理制度落實、膳食營養(yǎng)搭配等情況，確保老年人“舌尖上的幸福”；針對全市17家醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂，重點排查食材質(zhì)量、后廚衛(wèi)生等，保障醫(yī)護(hù)人員及患者的飲食安全；對新市區(qū)312國道沿線餐飲單位進(jìn)行全面檢查，規(guī)范經(jīng)營行為，消除食品安全隱患；覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)，嚴(yán)查食品小作坊、小攤販等經(jīng)營主體的食品安全問題，打通農(nóng)村食品安全監(jiān)管“最后一公里”。
截至目前，專項檢查共計檢查各領(lǐng)域食品生產(chǎn)經(jīng)營單位283家，檢查發(fā)現(xiàn)問題614個，已整改522個，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》34份，立案查處違法違規(guī)案件15起，有效提升了重點領(lǐng)域食品安全管理水平。下一步，玉門市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度，建立長效監(jiān)管機(jī)制，確保專項檢查取得實效，切實保障人民群眾“吃得放心、吃得安心”。
