據(jù)新華社北京12月12日電 我國(guó)重大科技專(zhuān)項(xiàng)———“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái),各方面已為其陸續(xù)投入10億多元,食品安全檢測(cè)技術(shù)、控制技術(shù)等一批關(guān)鍵技術(shù)取得突破。
這是記者12日從科技部了解到的?！笆称钒踩P(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目課題組專(zhuān)家介紹,由于我國(guó)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)及設(shè)備還比較落后,而提高人民膳食水平、擴(kuò)大食品出口貿(mào)易等,都對(duì)食品安全問(wèn)題提出了十分迫切而具體的要求,因此2002年我國(guó)啟動(dòng)了“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”重大科技專(zhuān)項(xiàng),旨在抓住市場(chǎng)準(zhǔn)入安全這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),為老百姓“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全提供全方位科技支撐。
這是記者12日從科技部了解到的?！笆称钒踩P(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目課題組專(zhuān)家介紹,由于我國(guó)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)及設(shè)備還比較落后,而提高人民膳食水平、擴(kuò)大食品出口貿(mào)易等,都對(duì)食品安全問(wèn)題提出了十分迫切而具體的要求,因此2002年我國(guó)啟動(dòng)了“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”重大科技專(zhuān)項(xiàng),旨在抓住市場(chǎng)準(zhǔn)入安全這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),為老百姓“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全提供全方位科技支撐。
