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垃圾食品為何管不住

   2005-09-05 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)11200
多位國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)專家日前在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)表示,雖然目前我國(guó)兒童肥胖問(wèn)題還沒有美國(guó)那么嚴(yán)重,但如果現(xiàn)在不及時(shí)干預(yù),30年后,中國(guó)的兒童肥胖狀況將類似于現(xiàn)在的美國(guó)。

  中國(guó)疾病控制中心營(yíng)養(yǎng)與食物安全所食物化學(xué)室主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊月欣表示,我國(guó)應(yīng)該對(duì)危害國(guó)人健康的食品加以限制,國(guó)外的一些舉措完全可以為我國(guó)所引用。

楊月欣表示,長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)對(duì)急性食品安全事件抓得較多,但對(duì)垃圾食品之類的長(zhǎng)期問(wèn)題的限制卻“一直跟不上”。

  這一觀點(diǎn)得到了中國(guó)兒童食品專業(yè)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)王柏琴的認(rèn)同。她表示,對(duì)垃圾食品的抵制,我國(guó)還停留在科普宣傳階段,尚無(wú)立法來(lái)明確界定。而國(guó)外的相關(guān)立法則走在前頭。

  營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,只有政府立法監(jiān)管“垃圾食品”,才能控制一些食品企業(yè)不負(fù)責(zé)任的利益沖動(dòng),而現(xiàn)在最關(guān)鍵的是規(guī)則缺失。據(jù)了解,《營(yíng)養(yǎng)改善條例》的初稿已經(jīng)完成,即將遞交國(guó)家衛(wèi)生部,其中就有對(duì)垃圾食品的限制內(nèi)容。

  上海市人大代表張文榮通過(guò)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》呼吁,應(yīng)該提倡兒童少吃對(duì)人體健康不利的垃圾食品,禁止垃圾食品在中小學(xué)校銷售。

  根據(jù)衛(wèi)生部近日公布的我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查數(shù)據(jù),目前中國(guó)兒童的肥胖率已經(jīng)達(dá)到8.1%,比10年前翻了一番。專家認(rèn)為,如果現(xiàn)在不及時(shí)干預(yù),30年后,中國(guó)的肥胖狀況將類似于現(xiàn)在的美國(guó)。

 
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