5升一桶的花生油，成本最少要50元，然而，在廣州市場(chǎng)上卻只賣40元左右。近日，記者調(diào)查廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這些低于成本價(jià)的花生油，是一些不良廠家在標(biāo)識(shí)上做手腳，標(biāo)稱花生油，其實(shí)是用大豆、棕櫚等低價(jià)油勾兌的調(diào)和油。
去年底，廣東省質(zhì)量技監(jiān)局根據(jù)舉報(bào)，對(duì)廣州市番禺友利食油制品有限公司和汕頭南盛食品有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，這兩家公司生產(chǎn)的標(biāo)稱為“特制香花生油”和“純正花生油”，是用低檔油勾兌而成。
廣州的一些市場(chǎng)上，有很多標(biāo)識(shí)“純正花生油”的價(jià)位都在50元以下，其實(shí)這種油是調(diào)和食用油，并非花生油。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，驚人的利潤是造假的原動(dòng)力。目前，市場(chǎng)上純花生油每噸批發(fā)價(jià)1萬多元，而大豆油每噸才6000元左右，棕櫚油每噸價(jià)格約5000元左右，如果按70%左右的摻入量計(jì)算，僅摻假一項(xiàng)，每噸就有3000元左右的利潤空間。
花生油是花生經(jīng)過直接壓榨制取的食用油，但是在廣州市番禺友利食油制品有限公司和汕頭市潮陽區(qū)南盛食品有限公司，記者既沒有看到花生，也沒有看到壓榨車間。廠里的負(fù)責(zé)人稱，由于花生油的壓榨成本太高，他們都是直接從別的油廠購買散裝花生油。他們把廉價(jià)的棕櫚油、大豆油大量摻入到花生油里，經(jīng)過簡單灌裝，貼上自家廠的商標(biāo)，就生產(chǎn)出所謂的“純正花生油”，然后通過超市銷售。
來源：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
去年底，廣東省質(zhì)量技監(jiān)局根據(jù)舉報(bào)，對(duì)廣州市番禺友利食油制品有限公司和汕頭南盛食品有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，這兩家公司生產(chǎn)的標(biāo)稱為“特制香花生油”和“純正花生油”，是用低檔油勾兌而成。
廣州的一些市場(chǎng)上，有很多標(biāo)識(shí)“純正花生油”的價(jià)位都在50元以下，其實(shí)這種油是調(diào)和食用油，并非花生油。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，驚人的利潤是造假的原動(dòng)力。目前，市場(chǎng)上純花生油每噸批發(fā)價(jià)1萬多元，而大豆油每噸才6000元左右，棕櫚油每噸價(jià)格約5000元左右，如果按70%左右的摻入量計(jì)算，僅摻假一項(xiàng)，每噸就有3000元左右的利潤空間。
花生油是花生經(jīng)過直接壓榨制取的食用油，但是在廣州市番禺友利食油制品有限公司和汕頭市潮陽區(qū)南盛食品有限公司，記者既沒有看到花生，也沒有看到壓榨車間。廠里的負(fù)責(zé)人稱，由于花生油的壓榨成本太高，他們都是直接從別的油廠購買散裝花生油。他們把廉價(jià)的棕櫚油、大豆油大量摻入到花生油里，經(jīng)過簡單灌裝，貼上自家廠的商標(biāo)，就生產(chǎn)出所謂的“純正花生油”，然后通過超市銷售。
來源：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
