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衛(wèi)生部提示兒童不能吃皮蛋

   2006-03-02 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8380
    衛(wèi)生部出臺《兒童高鉛血癥和鉛中毒預防指南》和《兒童高鉛血癥和鉛中毒分級和處理原則(試行)》,衛(wèi)生部將把生活或居住在冶煉廠、蓄電池廠和其他鉛作業(yè)工廠附近的;父母或同住者從事鉛作業(yè)勞動的;同胞或伙伴已被明確診斷為兒童鉛中毒的六歲以下兒童作為定期監(jiān)測對象。
    衛(wèi)生部表示,鉛中毒對兒童身心健康會造成很大的危害,此次出臺的《兒童高鉛血癥和鉛中毒預防指南》提出,兒童高鉛血癥和鉛中毒是完全可以預防的。并指出兒童不能食用皮蛋和老式爆米花機所爆食品等含鉛較高的食品。
    《原則》指出?兒童高鉛血癥和鉛中毒要依據(jù)兒童靜脈血鉛水平進行診斷,處理時應在有條件的醫(yī)療衛(wèi)生機構中進行。同時,醫(yī)務人員在處理過程中應遵循環(huán)境干預、健康教育和驅鉛治療的基本原則,幫助尋找鉛污染源,并告知兒童監(jiān)護人盡快脫離鉛污染源。

 
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