國家食品藥品監(jiān)督管理局今年將啟動國家食品安全信息監(jiān)測網絡的建設，落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，全面開展食品安全綜合評價工作。

　　國家食品藥品監(jiān)管局有關負責人在全國食品安全綜合監(jiān)督工作會議上表示，今年要啟動國家、省市級、縣級食品安全信息網絡和重點企業(yè)的食品安全信息監(jiān)測網絡的建設，制定食品安全事故處理程序和應急手冊，建立健全食品安全事故報告系統(tǒng)，加強食品安全大案要案的查處及責任調查工作。

　　此外，國家食品藥品監(jiān)管局將在2005年對31個省會城市食品放心工程綜合評價的基礎上，進一步完善評價辦法，科學、規(guī)范、客觀、公正地反映各地區(qū)的食品安全監(jiān)管工作實際，并逐步在全國中等城市推廣綜合評價工作。進一步推進全國食品安全信用體系建設工作，促進信用信息的共享和信用成果的使用。繼續(xù)開展食品安全調查與評價工作，逐步建立科學的食品安全風險評價體系，不斷加強食品安全綜合監(jiān)管能力。