闊別上海市民餐桌1個(gè)多月后，多寶魚在上海主要水產(chǎn)市場(chǎng)又重新恢復(fù)銷售?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》昨日獲悉，繼前日首批100條無公害多寶魚從大連空運(yùn)到滬后，大連第二批約500公斤的無公害多寶魚昨日上午又運(yùn)抵上海。銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)表示，已向相關(guān)水產(chǎn)經(jīng)銷商規(guī)定了“三項(xiàng)原則”，其中包括與市場(chǎng)簽定責(zé)任書。目前，銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)已有商鋪開始銷售多寶魚。
據(jù)悉，首批無公害多寶魚的供貨商為大連雙龍海產(chǎn)有限公司，此次來滬也帶來了該公司獲得的《無公害農(nóng)產(chǎn)品證書》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》以及最新拿到的《大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)報(bào)告》。據(jù)介紹，《大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)報(bào)告》是相關(guān)單位12月1日剛剛簽發(fā)的。該報(bào)告顯示，此批多寶魚的孔雀石綠、無色孔雀石綠、氯霉素等7項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)檢全部合格。
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)辦公室朱主任昨日表示，水產(chǎn)市場(chǎng)對(duì)多寶魚的此番重新入滬在把關(guān)上非常慎重。新出爐的多寶魚準(zhǔn)入“三項(xiàng)原則”中，明確要求多寶魚經(jīng)銷商在該市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品銷售時(shí)，必須要有縣級(jí)以上相關(guān)質(zhì)檢單位的檢測(cè)合格證明，且具備當(dāng)?shù)厮拓泦?。此外，該市?chǎng)已于昨日與市場(chǎng)內(nèi)多寶魚經(jīng)銷商簽畢協(xié)議書，對(duì)發(fā)生食品安全事故后的相應(yīng)責(zé)任進(jìn)行了明確。朱主任表示，這也是該市場(chǎng)與經(jīng)銷商首次將風(fēng)險(xiǎn)及責(zé)任如何分?jǐn)偢吨T書面。
據(jù)了解，目前銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)只有一位經(jīng)銷商恢復(fù)了多寶魚的銷售，但市場(chǎng)相關(guān)人員透露該魚老板已明確表示，此期間不希望媒體打擾。盡管進(jìn)滬多寶魚已被貼上無公害標(biāo)簽，但水產(chǎn)行業(yè)人士均表示要想恢復(fù)到之前的銷售水平，還需要很長一段時(shí)間。滬上多家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人昨表示，由于大多數(shù)顧客目前仍對(duì)多寶魚心存顧忌，因此短時(shí)間內(nèi)不考慮將其重上菜單。
