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綠色包裝分會為發(fā)泡塑料餐盒喊冤(一)

   2006-01-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3350
發(fā)泡塑料餐盒比紙餐盒更環(huán)保、更健康?環(huán)保餐盒因為使用后容易自然降解而被公眾所接受,但這個環(huán)保共識可能錯了。

昨天,中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝分會為一次性發(fā)泡塑料餐盒喊冤。他們表示,“一次性發(fā)泡塑料餐盒從生產(chǎn)到使用再到回收,比一些所謂的‘環(huán)保餐具’更環(huán)保?!?br>
餐盒環(huán)保性要看“全過程”

中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝分會常務(wù)副會長李沛生觀點鮮明。他表示,之所以得出與之前截然相反的結(jié)論,是因為近來綠色包裝學(xué)界對環(huán)保包裝的認(rèn)識發(fā)生了改變。李沛生解釋說,評價餐具是否環(huán)保必須從餐具生產(chǎn)、使用和回收整個生命周期綜合考察。

根據(jù)該組織從生產(chǎn)到回收全過程的考察,結(jié)果發(fā)現(xiàn),紙漿模塑餐盒在生產(chǎn)過程中會排出有毒氣體和有毒廢水,產(chǎn)生的環(huán)境污染要大于一次性發(fā)泡塑料餐盒。并且,一些宣稱能夠自然降解的“環(huán)保餐盒”,事實上并不能很好地降解,并存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題。

他說,過去人們只看到環(huán)保餐具在使用后,可在自然環(huán)境中降解,便認(rèn)為紙餐盒等餐具比一次性發(fā)泡塑料餐盒更環(huán)保,而事實上,從餐盒生產(chǎn)、使用到回收消納全過程考察,一次性發(fā)泡塑料餐盒對環(huán)境的影響小于紙餐盒等其他一次性環(huán)保餐具。

李沛生指出,根據(jù)最新的綠色包裝標(biāo)準(zhǔn),紙餐盒由于從原料到生產(chǎn)過程中對環(huán)境存在污染,只能評為A級環(huán)保產(chǎn)品,而解決了回收利用問題的一次性發(fā)泡塑料餐盒則能評為更環(huán)保的AA級產(chǎn)品。

政策難挺紙餐盒銷量

1999年,當(dāng)時的國家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布了被包裝業(yè)界稱為“禁白令”的關(guān)于“停止生產(chǎn)、使用一次性發(fā)泡塑料餐具”的第六號令。這項命令在全國許多大中城市都得到了嚴(yán)格的執(zhí)行。然而七年過去了,現(xiàn)實卻與當(dāng)初命令頒布的初衷大相徑庭。

根據(jù)中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝分會披露的數(shù)據(jù),1999年我國聚苯乙烯(塑料)片材生產(chǎn)線有170多條,餐具銷售量達到160億只;而到2005年,全國的聚苯乙烯(塑料)片材生產(chǎn)線已經(jīng)達到200多條,餐具年銷售量達到280億只以上。

1999年的“禁白令”中也鼓勵使用紙質(zhì)餐盒、植物纖維餐盒等環(huán)保型餐盒。1999年全國紙漿模塑餐具企業(yè)從100家迅速升到600家。但是,到2002年,600家企業(yè)倒閉了530多家,目前僅存60多家,產(chǎn)量5億只,只占全部生產(chǎn)能力的九分之一,其中銷量只有3.5億只。

發(fā)泡塑料餐盒優(yōu)勢在價格

一只一次性發(fā)泡塑料餐盒價格最高為1角錢,而其他種類的環(huán)保餐盒最便宜的也要2角,李沛生舉例說,在最早執(zhí)行“禁白令”的杭州,一家百年老店的經(jīng)理就向他訴苦,飯店每年采用環(huán)保餐盒多支出的成本高達50多萬元。那些小型的餐飲企業(yè)是否愿多支付這些成本就更成疑問了。

除了更高的性價比,一次性發(fā)泡塑料餐盒在保溫性、強度等性能指標(biāo)上也強于環(huán)保餐盒。李沛生介紹,一次性發(fā)泡塑料餐盒對飯菜的保溫時間可以達到4小時,而且不變形。紙餐盒或者植物纖維餐盒保溫時間只能達到1小時,而且很容易被湯湯水水的中國式飯菜泡變了形。

泡沫塑料餐具無關(guān)二惡英

泡沫塑料餐具受熱65℃時會產(chǎn)生二惡英強致癌物,這是一段時間里流傳極廣的說法。中國塑料加工工業(yè)協(xié)會降解塑料專業(yè)委員會原主任唐賽珍表示,這種說法是錯誤的。

她分析說,二惡英產(chǎn)生所需條件為:含苯環(huán)物質(zhì)和含氯、溴一類物質(zhì)同時存在;溫度200℃以上,其產(chǎn)生最佳溫度是270~400℃;有金屬催化劑存在。而泡沫塑料的主要原料為聚苯乙烯(PS)。PS泡沫塑料是直接采用PS材料,加入丁烷及其他助劑等,通過擠出、發(fā)泡制得,生產(chǎn)過程全部為物理混合過程,無化學(xué)反應(yīng)。PS泡沫塑料餐具是真空熱成型,成型后立即用安全薄膜袋包裝后再裝入紙箱中,因PS泡沫塑料餐具是與食品直接接觸的容器,其衛(wèi)生性能必須符合國標(biāo)要求,因此,不會與外界環(huán)境接觸,即使空氣中存在微量含氯氣體,也不會被污染。PS泡沫塑料餐具使用過程是現(xiàn)用現(xiàn)打包,在盛裝熱飯菜時,其溫度也超不過100℃。

因此可以得出明確結(jié)論,泡沫塑料餐具與二惡英無關(guān)。

發(fā)泡塑料餐盒成緊俏原料

一次性發(fā)泡塑料餐具重回百姓生活還在于找到了出路。知名環(huán)保學(xué)者李皓博士表示,一次性發(fā)泡塑料餐盒最初是由臺灣企業(yè)引入祖國大陸,但當(dāng)時對這種餐盒的回收消納問題并沒有解決。北京當(dāng)時對廢棄一次性發(fā)泡塑料餐盒的處理措施就是填埋,而這種填埋措施對環(huán)境的威脅很大。

國家當(dāng)時的“禁白令”就是在這種背景下出臺的。李皓說,但隨著技術(shù)工藝的改進,廢棄一次性發(fā)泡塑料餐盒現(xiàn)在已經(jīng)成了緊俏的生產(chǎn)原料??梢杂糜谏a(chǎn)建筑用黏合劑、油漆、涂料等。李沛生介紹說,在上海周邊企業(yè),這種再生原料的價格已經(jīng)從800多元一噸猛漲到3000多元一噸。他說,從綠色包裝的內(nèi)涵和一次性發(fā)泡塑料餐具的生命周期看,一次性發(fā)泡塑料餐具符合循環(huán)經(jīng)濟原則。

北京“三分錢政策”被復(fù)制

據(jù)介紹,目前在上海市一次性發(fā)泡塑料餐盒使用量占總量的95%,上海市執(zhí)行了一項起源于北京的“三分錢政策”。

這項政策規(guī)定,企業(yè)每生產(chǎn)一只一次性發(fā)泡塑料餐盒,就必須上交3分錢的回收處置費,其中1.5分支付給進行回收的企業(yè)或個人,其余的支付給回收利用的其他環(huán)節(jié)。

據(jù)悉,這項政策執(zhí)行后,很好地解決了一次性發(fā)泡塑料餐盒隨意丟棄的問題,已經(jīng)使上海市一次性發(fā)泡塑料餐盒的回收率達到60%。

餐盒·境外

美國:地方立法管理回收

美國國會尚未制定正式法規(guī)對泡沫塑料制品加以管理,但有若干州已開始立法。1988年以來,美國約有8個州共39個城鎮(zhèn)通過供食品用PS泡沫塑料容器的禁用規(guī)定,但事實上只有很少幾個城鎮(zhèn)執(zhí)行,而一部分已正式廢除,大部分主要以促成回收利用的法規(guī)取代禁用。

其中,美國某州1989年曾頒布法令,規(guī)定若泡沫塑料材質(zhì)其廢棄物回收再生利用率未能達到規(guī)定比率,將禁止其用于包裝及食品容器的生產(chǎn)和銷售,該法令已于1995年解除。

美國加州1995年將原制定的泡沫塑料食品容器的禁令修改為必須達到25%的回收率。

德國:制造商承擔(dān)回收成本

德國是制定法規(guī)最嚴(yán)格的國家,1991年發(fā)布《包裝材料法規(guī)》,規(guī)定塑料包裝回收利用率達64%。而且將責(zé)任全部落實于制造商承擔(dān)。1992年由包裝原料、材料、消費品制造商和貿(mào)易商等400多家公司籌組成立全國廢棄物及回收體系(綠點),建立分離收集系統(tǒng)及收取塑料包裝“綠點”費,用于補貼回收成本。


來源:中國消費網(wǎng)

 
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