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據(jù)查，廣州田洋食品有限公司、廣州市食品研究所服務(wù)公司實(shí)際上是兩個(gè)牌子一套
人馬。譚偉棠是廣州田洋食品有限公司、廣州市食品研究所服務(wù)公司的法人代表，馮永華是總經(jīng)理助理。公司的經(jīng)營范圍主要是生產(chǎn)和銷售辣椒油、辣椒粉等產(chǎn)品的復(fù)合食品添加劑。法院審理查明，從2002年4月至2005年3月，田洋公司生產(chǎn)了含有致癌工業(yè)染色劑的“蘇丹紅”的“辣椒紅一號(hào)”、“辣椒紅二號(hào)”等復(fù)合食品添加劑243571公斤，銷售額444．9045萬元人民幣。
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蘇丹紅事件
在去年5月份的時(shí)候，“蘇丹紅”這種工業(yè)原料幾乎在一夜之間變得家喻戶曉。
據(jù)廣州市檢察院指控，因?yàn)橛锌蛻舴Q田洋公司生產(chǎn)的食品添加劑顏色不夠鮮艷，公司負(fù)責(zé)人譚偉棠便指使馮永華購買化工色素給產(chǎn)品“著色”。馮永華購得化工原料油溶黃、油溶紅之后，在沒有對成分進(jìn)行安全檢測和申請批準(zhǔn)使用的情況下，就將油溶黃、油溶紅作為配料加入到食品添加劑當(dāng)中，生產(chǎn)出田洋牌“辣椒紅一號(hào)”、“辣椒紅二號(hào)”等復(fù)合食品添加劑。田洋公司共向全國18個(gè)省市的30多家企業(yè)提供過用于生產(chǎn)辣椒油、辣椒粉等產(chǎn)品的復(fù)合食品添加劑。
根據(jù)廣州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，油溶黃、油溶紅的主要成分均為具有致癌性的工業(yè)染色劑“蘇丹紅一號(hào)”，其中油溶黃中“蘇丹紅一號(hào)”的含量高達(dá)98％。
1995年歐盟等國家明確禁止蘇丹紅作為色素在食品中進(jìn)行添加，因?yàn)樗且环N致癌物。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，“蘇丹紅”不得用于食品生產(chǎn)。
去年，知名快餐“肯德基”等都因使用了含“蘇丹紅”的辣椒油（醬）而涉入“蘇丹紅事件”。
譚偉棠、馮永華在法庭受審
