昨天，陽澄湖大閘蟹被曝“在臺灣發(fā)現(xiàn)含致癌物”，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍昨晚9點最后接受本報記者采訪時明確表示，檢出問題的大閘蟹是通過正規(guī)渠道進入臺灣的正宗陽澄湖大閘蟹，當時，大陸和臺灣方面均已出具了合格的檢驗報告，各項指標全部正常。該事件極有可能是業(yè)內(nèi)個別人蓄意惡搞，協(xié)會將保留訴諸法律的權(quán)利。另外，北京市食品安全辦有關(guān)負責人表示，為確保安全，昨天上午已開始部署對北京市大閘蟹市場的全面檢查。
臺灣“衛(wèi)生署”
禁止旅客自帶入臺
10月17日晚，臺灣“衛(wèi)生署”稱，在大陸進口的大閘蟹中驗出含有致癌物質(zhì)——硝基喃代謝物。
臺灣“衛(wèi)生署”食品衛(wèi)生處的謝定宏昨天接受記者電話采訪時表示，從9月下旬至今，該處陸續(xù)檢測了59批從大陸銷到臺灣的陽澄湖大閘蟹。其中，有7批共3300多公斤產(chǎn)品被查出含有違規(guī)物質(zhì)。這些問題產(chǎn)品是大陸企業(yè)在臺灣的6家合作企業(yè)經(jīng)營的。
謝定宏表示，此次抽檢結(jié)果出來后，臺灣方面將加強對內(nèi)地陽澄湖大閘蟹進口的管控。
從昨天開始，臺灣方面要求大陸銷到臺灣的蟹類產(chǎn)品必須出具大陸方面的檢驗證書，“要有國際認證認可的實驗室出具的檢驗報告”?？紤]到需要給業(yè)者一個緩沖時間，臺灣“衛(wèi)生署”最后決定將強制出具報告的時間定為2007年1月1日。
另外，由于對入臺旅客隨身攜帶的蟹類產(chǎn)品難以檢測，因此已禁止旅客自帶蟹類產(chǎn)品入臺。
行業(yè)協(xié)會
正規(guī)產(chǎn)品絕無問題
對于“陽澄湖大閘蟹含致癌物”一說，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會昨天緊急召集昆山市大閘蟹相關(guān)部門召開會議后，楊維龍于昨晚9點再次接受記者采訪時表示，目前調(diào)查結(jié)果已經(jīng)明朗，該事已顯出“蹊蹺”。
楊維龍告訴記者，從昆山出入境檢驗檢疫局的資料顯示，目前檢出問題的大閘蟹是9月運往臺灣的第二批，是通過正規(guī)渠道進入臺灣的正宗陽澄湖大閘蟹。“昆山出入境檢驗檢疫局有檢查報告，各項指標全部正常；當時臺灣方面也做了檢查，并出具了合格報告。”
楊維龍進一步解釋，每一個陽澄湖大閘蟹至少需要經(jīng)過三次跟蹤監(jiān)測：第一次是蟹苗投入陽澄湖以后的一個月之內(nèi)，保證其不含有禁用藥物，水質(zhì)符合養(yǎng)殖標準；第二次是每年8月底9月初閘蟹“初長成”的時候，特別檢查其體內(nèi)是否含有激素等成分；第三次檢驗一般包括“驗明正身”，即打包出去的是不是正宗的陽澄湖大閘蟹，是不是符合國家質(zhì)檢總局明令的檢查標準等。
發(fā)往臺灣的陽澄湖大閘蟹，更是“一批產(chǎn)品合格，才發(fā)第二批產(chǎn)品”。很難想象，經(jīng)過這樣嚴格檢查出來的產(chǎn)品，還會出現(xiàn)問題。
“現(xiàn)在，這個事情還成了個無頭案。”楊維龍表示，按常理，被檢測不合格的水產(chǎn)品，企業(yè)有權(quán)在三到七天之內(nèi)提出異議并要求復檢。但9月份臺灣方面出具了5張這批大閘蟹的相關(guān)合格報告，事隔一個月，突然冒出“陽澄湖大閘蟹含致癌物”的論斷，這根本讓人無法理解。
“我們甚至無法提出復檢要求。因為，那些所謂查出有問題的大閘蟹，早就吃到消費者的肚子里了。”
對此，謝定宏昨天承認，“這確實是我們工作中失誤的地方”。按照謝定宏的解釋，因為蟹類產(chǎn)品是活的水產(chǎn)品，通關(guān)取樣后就開具了“先行放行通知書”。按正常規(guī)定，在檢測結(jié)果出來之前是不能正式銷售的，但一般企業(yè)都已開始銷售。
楊維龍認為，首先不排除是業(yè)內(nèi)個別人惡搞，打壓其他品牌；另外不排除個別人借題適時發(fā)揮。
楊表示，目前作為此次的主要“涉案”企業(yè)——昆山水產(chǎn)公司已經(jīng)通過臺灣的合作伙伴，向臺灣有關(guān)部門提出申請復議，還將保留起訴的權(quán)利。
北京市場
全面抽檢大閘蟹
對于臺灣方面的檢測結(jié)果，昆山出入境檢驗檢疫局動植檢驗科相關(guān)工作人員昨天接受記者采訪時表示，該局也正在緊急調(diào)查處理此事，結(jié)果一出來就會對外公布。
北京市食品安全辦有關(guān)負責人表示，為確保安全，昨天上午已開始部署對大閘蟹市場的全面檢查。
記者昨天走訪了北京市家樂福等陽澄湖大閘蟹銷售網(wǎng)點，發(fā)現(xiàn)銷售人員及消費者對此事件并不知情，銷售一切正常。家樂福國展店相關(guān)負責人何先生表示，賣場只認可國家和北京市的檢測結(jié)果。
臺灣“衛(wèi)生署”
禁止旅客自帶入臺
10月17日晚，臺灣“衛(wèi)生署”稱，在大陸進口的大閘蟹中驗出含有致癌物質(zhì)——硝基喃代謝物。
臺灣“衛(wèi)生署”食品衛(wèi)生處的謝定宏昨天接受記者電話采訪時表示，從9月下旬至今，該處陸續(xù)檢測了59批從大陸銷到臺灣的陽澄湖大閘蟹。其中，有7批共3300多公斤產(chǎn)品被查出含有違規(guī)物質(zhì)。這些問題產(chǎn)品是大陸企業(yè)在臺灣的6家合作企業(yè)經(jīng)營的。
謝定宏表示，此次抽檢結(jié)果出來后，臺灣方面將加強對內(nèi)地陽澄湖大閘蟹進口的管控。
從昨天開始，臺灣方面要求大陸銷到臺灣的蟹類產(chǎn)品必須出具大陸方面的檢驗證書，“要有國際認證認可的實驗室出具的檢驗報告”?？紤]到需要給業(yè)者一個緩沖時間，臺灣“衛(wèi)生署”最后決定將強制出具報告的時間定為2007年1月1日。
另外，由于對入臺旅客隨身攜帶的蟹類產(chǎn)品難以檢測，因此已禁止旅客自帶蟹類產(chǎn)品入臺。
行業(yè)協(xié)會
正規(guī)產(chǎn)品絕無問題
對于“陽澄湖大閘蟹含致癌物”一說，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會昨天緊急召集昆山市大閘蟹相關(guān)部門召開會議后，楊維龍于昨晚9點再次接受記者采訪時表示，目前調(diào)查結(jié)果已經(jīng)明朗，該事已顯出“蹊蹺”。
楊維龍告訴記者，從昆山出入境檢驗檢疫局的資料顯示，目前檢出問題的大閘蟹是9月運往臺灣的第二批，是通過正規(guī)渠道進入臺灣的正宗陽澄湖大閘蟹。“昆山出入境檢驗檢疫局有檢查報告，各項指標全部正常；當時臺灣方面也做了檢查，并出具了合格報告。”
楊維龍進一步解釋，每一個陽澄湖大閘蟹至少需要經(jīng)過三次跟蹤監(jiān)測：第一次是蟹苗投入陽澄湖以后的一個月之內(nèi)，保證其不含有禁用藥物，水質(zhì)符合養(yǎng)殖標準；第二次是每年8月底9月初閘蟹“初長成”的時候，特別檢查其體內(nèi)是否含有激素等成分；第三次檢驗一般包括“驗明正身”，即打包出去的是不是正宗的陽澄湖大閘蟹，是不是符合國家質(zhì)檢總局明令的檢查標準等。
發(fā)往臺灣的陽澄湖大閘蟹，更是“一批產(chǎn)品合格，才發(fā)第二批產(chǎn)品”。很難想象，經(jīng)過這樣嚴格檢查出來的產(chǎn)品，還會出現(xiàn)問題。
“現(xiàn)在，這個事情還成了個無頭案。”楊維龍表示，按常理，被檢測不合格的水產(chǎn)品，企業(yè)有權(quán)在三到七天之內(nèi)提出異議并要求復檢。但9月份臺灣方面出具了5張這批大閘蟹的相關(guān)合格報告，事隔一個月，突然冒出“陽澄湖大閘蟹含致癌物”的論斷，這根本讓人無法理解。
“我們甚至無法提出復檢要求。因為，那些所謂查出有問題的大閘蟹，早就吃到消費者的肚子里了。”
對此，謝定宏昨天承認，“這確實是我們工作中失誤的地方”。按照謝定宏的解釋，因為蟹類產(chǎn)品是活的水產(chǎn)品，通關(guān)取樣后就開具了“先行放行通知書”。按正常規(guī)定，在檢測結(jié)果出來之前是不能正式銷售的，但一般企業(yè)都已開始銷售。
楊維龍認為，首先不排除是業(yè)內(nèi)個別人惡搞，打壓其他品牌；另外不排除個別人借題適時發(fā)揮。
楊表示，目前作為此次的主要“涉案”企業(yè)——昆山水產(chǎn)公司已經(jīng)通過臺灣的合作伙伴，向臺灣有關(guān)部門提出申請復議，還將保留起訴的權(quán)利。
北京市場
全面抽檢大閘蟹
對于臺灣方面的檢測結(jié)果，昆山出入境檢驗檢疫局動植檢驗科相關(guān)工作人員昨天接受記者采訪時表示，該局也正在緊急調(diào)查處理此事，結(jié)果一出來就會對外公布。
北京市食品安全辦有關(guān)負責人表示，為確保安全，昨天上午已開始部署對大閘蟹市場的全面檢查。
記者昨天走訪了北京市家樂福等陽澄湖大閘蟹銷售網(wǎng)點，發(fā)現(xiàn)銷售人員及消費者對此事件并不知情，銷售一切正常。家樂福國展店相關(guān)負責人何先生表示，賣場只認可國家和北京市的檢測結(jié)果。
