國家質(zhì)檢總局日前公布對包裹食品用的保鮮膜的專項檢查情況：一些保鮮膜產(chǎn)品為增加附著力，添加了對人體有害的物質(zhì)“增塑劑”，成都消費者協(xié)會為此專門發(fā)出消費警示，提醒消費者注意。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍，凡是不按要求明示的，一律禁止銷售。同時，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未明示可以使用微波爐等加熱的，停止銷售和使用。
日常生活中，到商場超市購物時，會經(jīng)?？吹接帽ｕr膜包裹的各種熟食、蔬菜水果等，而越來越多的家庭已習(xí)慣在存放蔬菜、水果及熟食時使用保鮮膜包裝，以為這樣既干凈清潔又能保鮮保質(zhì)。但卻很少有人知道，市場上一些保鮮膜產(chǎn)品是不合格產(chǎn)品，含有對人體有害的物質(zhì)。日前，國家質(zhì)檢總局公布對PVC保鮮膜（目前市場普遍采用的基本是PVC保鮮膜）的專項檢查結(jié)果：一些生產(chǎn)廠家為了增強PVC保鮮膜的附著力，在其中加入了一種名為“DEHA”的增塑劑，其含量約為40%到50%，容易釋放出來，隨著食物進入人體內(nèi)，會給部分人群造成內(nèi)分泌、荷爾蒙的紊亂，對身體健康帶來較大傷害。目前，成都消費者協(xié)會為此專門發(fā)出了消費警示。
?？谑袌錾嫌袥]有不合格的保鮮膜產(chǎn)品出售？究竟該如何選購安全合格的保鮮膜？使用保鮮膜時應(yīng)注意哪些事項？對此，記者進行了一番調(diào)查采訪。
【記者調(diào)查】
菜市場附近商店多售不合格保鮮膜
超市保鮮膜難見必備標(biāo)識
據(jù)介紹，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍，凡是不按要求明示的，一律禁止銷售。同時，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未明示可以使用微波爐等加熱的，停止銷售和使用。而記者在市場調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場附近的多數(shù)雜貨店，其出售的保鮮膜產(chǎn)品根本沒有標(biāo)明材質(zhì)、使用范圍，更沒有標(biāo)明“不含DEHA”字樣，甚至連基本的廠名、生產(chǎn)日期也沒有，為“三無”不合格產(chǎn)品。同時，一些大的商場超市中，用保鮮膜包裹的生鮮產(chǎn)品上也難以見到國家規(guī)定的標(biāo)識。整個市場上的保鮮膜產(chǎn)品令人擔(dān)憂。
今日上午，記者首先來到海秀路的南國超市、萬福隆超市及濱海新村的順發(fā)超市以顧客身份調(diào)查。發(fā)現(xiàn)這些超市對于顧客購買的熟食和水果、蔬菜產(chǎn)品，營業(yè)員均用保鮮膜（袋）包裹。此外在水果和蔬菜專柜上，也擺著不少已用保鮮膜包裝好的產(chǎn)品，有的商家還在柜臺旁邊放置了大捆的保鮮膜（袋）供顧客自己使用。但記者在使用保鮮膜包裹的產(chǎn)品及保鮮膜本身上，均沒有看到“不含DEHA”及其國家規(guī)定的其它內(nèi)容的必備標(biāo)識。在順發(fā)超市內(nèi)，營業(yè)員對記者提出的“保鮮膜上為什么沒有這些標(biāo)識”的問題，感到有些奇怪，她認(rèn)為保鮮膜不用什么標(biāo)識，能保鮮就行了。而在萬福隆及南國超市，營業(yè)員則告訴記者，超市用的保鮮膜產(chǎn)品是合格的，在總包裝上可能會有這些標(biāo)識。當(dāng)記者提出要看看總包裝時，卻沒有任何一個人能提供出來。對此，現(xiàn)場的一些消費者提出，如果商場應(yīng)將保鮮膜的包裝標(biāo)識放到柜臺邊，讓顧客看到，才好心里有數(shù)，否則誰知道有沒有問題呢。
隨后，記者又來到龍昆南農(nóng)貿(mào)市場、培龍農(nóng)貿(mào)市場及鹽灶農(nóng)貿(mào)市場暗訪調(diào)查。分布在這些農(nóng)貿(mào)市場附近的雜貨商店基本都有保鮮膜出售，價格為3.5元/小捆。記者注意到，在這些產(chǎn)品的上面均沒有“不含DEHA”的字樣，也沒有標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)。有些產(chǎn)品連生產(chǎn)廠家也沒有，是典型的“三無”產(chǎn)品。在龍昆南農(nóng)貿(mào)市場外的南興商行，記者花3.5元買了一捆保鮮膜。其外包裝上，只寫了數(shù)量和經(jīng)銷商名稱，沒有廠名和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，更沒有標(biāo)明所含成分，完全是不合格的“三無”產(chǎn)品。在其他一些農(nóng)貿(mào)市場外的百貨小商店里，記者也都看到了同樣不合格的產(chǎn)品。而當(dāng)記者向經(jīng)營者詢問是否知道國家規(guī)定的保鮮膜有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時，所有的經(jīng)營者都搖頭表示“不知道”。
【市場現(xiàn)狀】
?？趯Ρｕr膜的監(jiān)管存在盲區(qū)
消費者意識淡薄尚無一例投訴
隨后，記者從?？诠ど毯唾|(zhì)量監(jiān)督部門了解到，由于保鮮膜是近年來才開始普及和推廣的，很多標(biāo)準(zhǔn)還沒有完善，截止目前，海口還沒有對市場上保鮮膜產(chǎn)品進行過專門的檢測和檢查，對保鮮膜的監(jiān)管存在一定的盲區(qū)。?？诠ど叹忠晃回?fù)責(zé)人指出，目前，對于進市的產(chǎn)品，工商部門只能從外包裝標(biāo)識是否齊全來判斷其是否合格，而這些產(chǎn)品有無含有害物質(zhì)，則需要質(zhì)監(jiān)部門來檢測才知道。對此，質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士指出，以?？谀壳暗臋z測能力，很多產(chǎn)品中含的有害成分都沒有能力檢測出來，如果政府不加大檢測設(shè)備的投入，食品安全就難以嚴(yán)格把關(guān)。
同時，記者又隨機采訪了部分消費者，發(fā)現(xiàn)多數(shù)消費者對保鮮膜可能會含有對人體有害物質(zhì)的情況一無所知。消費者周女士說，平時只知道使用保鮮膜，從來沒想過這個東西還會有什么問題。記者從?？诠ど?2315投訴總臺了解到，截止目前，?？谏袩o一例消費者有關(guān)保鮮膜產(chǎn)品質(zhì)量的投訴。一些有識之士指出，有關(guān)部門平時應(yīng)加大產(chǎn)品質(zhì)量鑒別的宣傳，讓市民了解更多產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)知識，才能引起全社會對食品安全，產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視。
【專家支招】
專家指出使用保鮮膜大有講究
選購保鮮膜火機一點便知優(yōu)劣
有關(guān)專家指出，選購保鮮膜時，應(yīng)選購無毒的產(chǎn)品。其實，識別保鮮膜是否有毒，方法很簡單：用打火機點燃保鮮膜，無毒的產(chǎn)品燃燒后會像蠟油一樣滴下來，并散發(fā)著一股蠟燭味，有毒的保鮮膜則會發(fā)出難聞的刺激性味道。
謹(jǐn)慎選購帶保鮮膜的食品。在購買帶保鮮膜的食品時應(yīng)仔細查看保鮮膜上的標(biāo)識說明。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍，凡是不按要求明示的，一律禁止銷售。同時，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未標(biāo)明可以使用微波爐等加熱的，停止銷售和使用。此外，合格產(chǎn)品都有廠名廠址、生產(chǎn)日期等標(biāo)識，發(fā)現(xiàn)標(biāo)識不全或沒有標(biāo)識的就不要購買。
日常生活中，到商場超市購物時，會經(jīng)?？吹接帽ｕr膜包裹的各種熟食、蔬菜水果等，而越來越多的家庭已習(xí)慣在存放蔬菜、水果及熟食時使用保鮮膜包裝，以為這樣既干凈清潔又能保鮮保質(zhì)。但卻很少有人知道，市場上一些保鮮膜產(chǎn)品是不合格產(chǎn)品，含有對人體有害的物質(zhì)。日前，國家質(zhì)檢總局公布對PVC保鮮膜（目前市場普遍采用的基本是PVC保鮮膜）的專項檢查結(jié)果：一些生產(chǎn)廠家為了增強PVC保鮮膜的附著力，在其中加入了一種名為“DEHA”的增塑劑，其含量約為40%到50%，容易釋放出來，隨著食物進入人體內(nèi)，會給部分人群造成內(nèi)分泌、荷爾蒙的紊亂，對身體健康帶來較大傷害。目前，成都消費者協(xié)會為此專門發(fā)出了消費警示。
?？谑袌錾嫌袥]有不合格的保鮮膜產(chǎn)品出售？究竟該如何選購安全合格的保鮮膜？使用保鮮膜時應(yīng)注意哪些事項？對此，記者進行了一番調(diào)查采訪。
【記者調(diào)查】
菜市場附近商店多售不合格保鮮膜
超市保鮮膜難見必備標(biāo)識
據(jù)介紹，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍，凡是不按要求明示的，一律禁止銷售。同時，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未明示可以使用微波爐等加熱的，停止銷售和使用。而記者在市場調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場附近的多數(shù)雜貨店，其出售的保鮮膜產(chǎn)品根本沒有標(biāo)明材質(zhì)、使用范圍，更沒有標(biāo)明“不含DEHA”字樣，甚至連基本的廠名、生產(chǎn)日期也沒有，為“三無”不合格產(chǎn)品。同時，一些大的商場超市中，用保鮮膜包裹的生鮮產(chǎn)品上也難以見到國家規(guī)定的標(biāo)識。整個市場上的保鮮膜產(chǎn)品令人擔(dān)憂。
今日上午，記者首先來到海秀路的南國超市、萬福隆超市及濱海新村的順發(fā)超市以顧客身份調(diào)查。發(fā)現(xiàn)這些超市對于顧客購買的熟食和水果、蔬菜產(chǎn)品，營業(yè)員均用保鮮膜（袋）包裹。此外在水果和蔬菜專柜上，也擺著不少已用保鮮膜包裝好的產(chǎn)品，有的商家還在柜臺旁邊放置了大捆的保鮮膜（袋）供顧客自己使用。但記者在使用保鮮膜包裹的產(chǎn)品及保鮮膜本身上，均沒有看到“不含DEHA”及其國家規(guī)定的其它內(nèi)容的必備標(biāo)識。在順發(fā)超市內(nèi)，營業(yè)員對記者提出的“保鮮膜上為什么沒有這些標(biāo)識”的問題，感到有些奇怪，她認(rèn)為保鮮膜不用什么標(biāo)識，能保鮮就行了。而在萬福隆及南國超市，營業(yè)員則告訴記者，超市用的保鮮膜產(chǎn)品是合格的，在總包裝上可能會有這些標(biāo)識。當(dāng)記者提出要看看總包裝時，卻沒有任何一個人能提供出來。對此，現(xiàn)場的一些消費者提出，如果商場應(yīng)將保鮮膜的包裝標(biāo)識放到柜臺邊，讓顧客看到，才好心里有數(shù)，否則誰知道有沒有問題呢。
隨后，記者又來到龍昆南農(nóng)貿(mào)市場、培龍農(nóng)貿(mào)市場及鹽灶農(nóng)貿(mào)市場暗訪調(diào)查。分布在這些農(nóng)貿(mào)市場附近的雜貨商店基本都有保鮮膜出售，價格為3.5元/小捆。記者注意到，在這些產(chǎn)品的上面均沒有“不含DEHA”的字樣，也沒有標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)。有些產(chǎn)品連生產(chǎn)廠家也沒有，是典型的“三無”產(chǎn)品。在龍昆南農(nóng)貿(mào)市場外的南興商行，記者花3.5元買了一捆保鮮膜。其外包裝上，只寫了數(shù)量和經(jīng)銷商名稱，沒有廠名和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，更沒有標(biāo)明所含成分，完全是不合格的“三無”產(chǎn)品。在其他一些農(nóng)貿(mào)市場外的百貨小商店里，記者也都看到了同樣不合格的產(chǎn)品。而當(dāng)記者向經(jīng)營者詢問是否知道國家規(guī)定的保鮮膜有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時，所有的經(jīng)營者都搖頭表示“不知道”。
【市場現(xiàn)狀】
?？趯Ρｕr膜的監(jiān)管存在盲區(qū)
消費者意識淡薄尚無一例投訴
隨后，記者從?？诠ど毯唾|(zhì)量監(jiān)督部門了解到，由于保鮮膜是近年來才開始普及和推廣的，很多標(biāo)準(zhǔn)還沒有完善，截止目前，海口還沒有對市場上保鮮膜產(chǎn)品進行過專門的檢測和檢查，對保鮮膜的監(jiān)管存在一定的盲區(qū)。?？诠ど叹忠晃回?fù)責(zé)人指出，目前，對于進市的產(chǎn)品，工商部門只能從外包裝標(biāo)識是否齊全來判斷其是否合格，而這些產(chǎn)品有無含有害物質(zhì)，則需要質(zhì)監(jiān)部門來檢測才知道。對此，質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士指出，以?？谀壳暗臋z測能力，很多產(chǎn)品中含的有害成分都沒有能力檢測出來，如果政府不加大檢測設(shè)備的投入，食品安全就難以嚴(yán)格把關(guān)。
同時，記者又隨機采訪了部分消費者，發(fā)現(xiàn)多數(shù)消費者對保鮮膜可能會含有對人體有害物質(zhì)的情況一無所知。消費者周女士說，平時只知道使用保鮮膜，從來沒想過這個東西還會有什么問題。記者從?？诠ど?2315投訴總臺了解到，截止目前，?？谏袩o一例消費者有關(guān)保鮮膜產(chǎn)品質(zhì)量的投訴。一些有識之士指出，有關(guān)部門平時應(yīng)加大產(chǎn)品質(zhì)量鑒別的宣傳，讓市民了解更多產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)知識，才能引起全社會對食品安全，產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視。
【專家支招】
專家指出使用保鮮膜大有講究
選購保鮮膜火機一點便知優(yōu)劣
有關(guān)專家指出，選購保鮮膜時，應(yīng)選購無毒的產(chǎn)品。其實，識別保鮮膜是否有毒，方法很簡單：用打火機點燃保鮮膜，無毒的產(chǎn)品燃燒后會像蠟油一樣滴下來，并散發(fā)著一股蠟燭味，有毒的保鮮膜則會發(fā)出難聞的刺激性味道。
謹(jǐn)慎選購帶保鮮膜的食品。在購買帶保鮮膜的食品時應(yīng)仔細查看保鮮膜上的標(biāo)識說明。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍，凡是不按要求明示的，一律禁止銷售。同時，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未標(biāo)明可以使用微波爐等加熱的，停止銷售和使用。此外，合格產(chǎn)品都有廠名廠址、生產(chǎn)日期等標(biāo)識，發(fā)現(xiàn)標(biāo)識不全或沒有標(biāo)識的就不要購買。
