熱騰騰的豆?jié){、剛出鍋的餛飩……放在套個(gè)塑料袋的碗里，或者讓你帶走，或者在桌上吃完之后，換個(gè)新塑料袋再使用。很多人認(rèn)為塑料袋是一次性的，看著透明，比較衛(wèi)生，可事實(shí)并非如此。昨天，記者獲悉，陜西省叫停餐館用塑料袋套碗盛裝熟食，省衛(wèi)生廳楊芙英副廳長(zhǎng)在楊凌區(qū)東門市場(chǎng)檢查時(shí)提醒消費(fèi)者使用塑料袋套碗毒性遠(yuǎn)大于餐具不消毒。昨天，省衛(wèi)生廳、省衛(wèi)生監(jiān)督所在楊凌區(qū)舉行“食品衛(wèi)生法宣傳周”現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。省衛(wèi)生廳楊芙英副廳長(zhǎng)帶領(lǐng)省衛(wèi)生監(jiān)督所和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生執(zhí)法人員檢查了楊凌區(qū)東門市場(chǎng)，這是一家主要經(jīng)營(yíng)餐飲的市場(chǎng)，服務(wù)對(duì)象主要為附近大中院校的大學(xué)生，該餐飲市場(chǎng)正在逐步推行餐具集中消毒。當(dāng)楊副廳長(zhǎng)看到有些攤位上擺著統(tǒng)一消毒餐具，而有些學(xué)生還在使用塑料袋套碗時(shí)，提醒就餐的消費(fèi)者價(jià)格低廉的薄膜塑料袋一個(gè)袋子才幾分錢，多以聚氯乙烯為原料加工而成，多數(shù)是再生塑料。這種含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高溫會(huì)釋放出氯等有毒物質(zhì)；尤其是剛出鍋的油條和熱騰騰的稀飯、面食，溫度大約有90℃，如此飲食，時(shí)間久了，必然引起慢性中毒。塑料袋套碗的毒性比餐具不消毒還要厲害。
楊副廳長(zhǎng)接受記者采訪時(shí)說(shuō)，最近，陜西省在餐飲企業(yè)叫停使用塑料袋套碗，要求中小餐館飯店自備碗筷消毒機(jī)或者實(shí)行餐具統(tǒng)一消毒，集中供應(yīng)，消費(fèi)者也應(yīng)自覺(jué)抵制和拒絕使用塑料袋套碗進(jìn)餐。
