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塑料袋套碗盛食品被叫停

   2006-11-07 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9140
    熱騰騰的豆?jié){、剛出鍋的餛飩……放在套個(gè)塑料袋的碗里,或者讓你帶走,或者在桌上吃完之后,換個(gè)新塑料袋再使用。很多人認(rèn)為塑料袋是一次性的,看著透明,比較衛(wèi)生,可事實(shí)并非如此。昨天,記者獲悉,陜西省叫停餐館用塑料袋套碗盛裝熟食,省衛(wèi)生廳楊芙英副廳長(zhǎng)在楊凌區(qū)東門市場(chǎng)檢查時(shí)提醒消費(fèi)者使用塑料袋套碗毒性遠(yuǎn)大于餐具不消毒。昨天,省衛(wèi)生廳、省衛(wèi)生監(jiān)督所在楊凌區(qū)舉行“食品衛(wèi)生法宣傳周”現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。省衛(wèi)生廳楊芙英副廳長(zhǎng)帶領(lǐng)省衛(wèi)生監(jiān)督所和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生執(zhí)法人員檢查了楊凌區(qū)東門市場(chǎng),這是一家主要經(jīng)營(yíng)餐飲的市場(chǎng),服務(wù)對(duì)象主要為附近大中院校的大學(xué)生,該餐飲市場(chǎng)正在逐步推行餐具集中消毒。當(dāng)楊副廳長(zhǎng)看到有些攤位上擺著統(tǒng)一消毒餐具,而有些學(xué)生還在使用塑料袋套碗時(shí),提醒就餐的消費(fèi)者價(jià)格低廉的薄膜塑料袋一個(gè)袋子才幾分錢,多以聚氯乙烯為原料加工而成,多數(shù)是再生塑料。這種含有聚氯乙烯的塑料袋,遇到高溫會(huì)釋放出氯等有毒物質(zhì);尤其是剛出鍋的油條和熱騰騰的稀飯、面食,溫度大約有90℃,如此飲食,時(shí)間久了,必然引起慢性中毒。塑料袋套碗的毒性比餐具不消毒還要厲害。

  楊副廳長(zhǎng)接受記者采訪時(shí)說(shuō),最近,陜西省在餐飲企業(yè)叫停使用塑料袋套碗,要求中小餐館飯店自備碗筷消毒機(jī)或者實(shí)行餐具統(tǒng)一消毒,集中供應(yīng),消費(fèi)者也應(yīng)自覺(jué)抵制和拒絕使用塑料袋套碗進(jìn)餐。

 
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