人民網(wǎng)科技9月17日北京電 我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況如何? 在“中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院50年慶”第一期訪談中,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所葉志華所長(zhǎng)表示,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總體上安全有保障。
面對(duì)網(wǎng)友提出的“攤販農(nóng)產(chǎn)品是否安全”的問(wèn)題,葉志華表示,這是中國(guó)農(nóng)科院努力的一個(gè)目標(biāo),但是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的量極大,無(wú)論是生產(chǎn)、消費(fèi)還是流通都是量大面廣,要做到全部的有檢測(cè)、標(biāo)識(shí)的包裝上市難度較大。
葉志華認(rèn)為,有一些食品安全事件的報(bào)道被“由此類推”,讓消費(fèi)者產(chǎn)生一種恐慌心里,“但是大家大可不必如此的恐慌。”從實(shí)際的案例來(lái)看,消費(fèi)者因?yàn)橐恍┪⑸锏挠绊懰斐傻睦亲雍透篂a,以及真正由于有害物質(zhì)殘留的病例是極小的。
葉志華表示,“我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品整體上安全上有保障。”因?yàn)槲覈?guó)對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了將近10年的定點(diǎn)檢測(cè),農(nóng)藥的殘留超標(biāo)的僅占到2-3%,這個(gè)比例是極低的。因此,無(wú)論是超市還是我們大量的農(nóng)牧市場(chǎng)這個(gè)產(chǎn)品的安全都是有保障的。