昨日，來(lái)自上海的消息稱(chēng)，肯德基上海春節(jié)前計(jì)劃在早餐時(shí)段推出油條。這是肯德基在上海推出東方既白中式快餐館后，第二次刮起中國(guó)風(fēng)。
據(jù)來(lái)自上海方面的消息透露，油條將在肯德基早餐時(shí)段出現(xiàn)，定價(jià)3元一根。而百勝集團(tuán)北京方面工作人員表示，尚未接到總部的相關(guān)通知無(wú)法回應(yīng)此事。另一方面，肯德基方面確認(rèn)肯德基的中餐館——東方既白將在北京落戶(hù)。事實(shí)上，肯德基幾年前就推出皮蛋瘦肉粥、中式餐點(diǎn)，此次推出油條也是其在上海推出中式快餐館后的又一嘗試。但由于中餐難于標(biāo)準(zhǔn)化等問(wèn)題，致使有關(guān)人士對(duì)洋快餐做中餐市場(chǎng)表示擔(dān)憂(yōu)。
在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)即將來(lái)臨前，眾多洋快餐都紛紛推出融合了中國(guó)元素的產(chǎn)品，星巴克將新品咖啡中加入中國(guó)茶；棒!約翰也將推出類(lèi)似上海的羌餅比薩餅；好倫哥推出了黨參、枸杞子等熬制成的真菌滋補(bǔ)靚湯。不斷加大中國(guó)元素的洋快餐，借用本土化產(chǎn)品不斷擴(kuò)張勢(shì)力范圍。
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俏江南上市計(jì)劃推遲
中餐企業(yè)發(fā)展快速步入融資環(huán)節(jié)，不僅吸引了風(fēng)投，還紛紛謀劃上市。15日，俏江南餐飲管理集團(tuán)董事長(zhǎng)張?zhí)m宣布，俏江南上市計(jì)劃將推遲至2008年奧運(yùn)會(huì)后，今年的發(fā)展重心則是加速開(kāi)店，打好奧運(yùn)服務(wù)戰(zhàn)。
張?zhí)m透露，作為2008年奧運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)商之一，俏江南的首要任務(wù)是將中餐品牌展現(xiàn)給世界，因此公司決定將上市計(jì)劃推遲到奧運(yùn)會(huì)之后。她介紹，該公司今年將斥資3億元在全國(guó)發(fā)展30多家連鎖餐廳，其中有10家為加盟店，而這也是俏江南首次大規(guī)模放開(kāi)加盟市場(chǎng)。而原定于今年上市的計(jì)劃也改在奧運(yùn)后實(shí)施。
在此次發(fā)布會(huì)上，張?zhí)m之子、27歲的汪小菲以俏江南集團(tuán)執(zhí)行董事的身份公開(kāi)亮相，預(yù)示其將成為俏江南未來(lái)的領(lǐng)軍人物。
