本報訊 記者顏志華 發(fā)自新疆 為更快更好地推動新疆餐飲食品安全監(jiān)管，克服因監(jiān)管人員、交通、監(jiān)測儀器、語言障礙、執(zhí)法路途遠及經費等造成的問題，讓各族人民吃上營養(yǎng)健康安全的食物，確保邊疆社會經濟穩(wěn)步協(xié)調發(fā)展，推動各民族團結共同致富，在日前舉行的新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會議上，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記于勝德要求逐步建立餐飲服務食品檢驗檢測體系。他在部署2012年監(jiān)管工作重點時要求，提升認證、審評、檢驗檢測能力，要逐步建立餐飲服務食品、保健食品、化妝品檢驗檢測體系，配備餐飲服務食品安全快速檢測設備。同時，加強日常管理，建立激勵機制，最大限度發(fā)揮現有人員、裝備的效能。
據了解，新疆自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局從去年12月1日起正式履行餐飲服務食品安全監(jiān)管職能。目前，自治區(qū)層面的食品藥品監(jiān)管體制改革和職能調整工作已完成，各地、州、市、縣餐飲服務食品安全監(jiān)管負責人將在近期接管。
