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向做品質(zhì)理性回歸 中外奶粉市場(chǎng)大打“奶源”牌

   2008-11-20 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9680

     始于9月的三聚氰胺奶粉風(fēng)波令國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)遭受重創(chuàng),卻給了進(jìn)口奶粉一次絕佳的“搶客”機(jī)遇,其市場(chǎng)份額明顯提高。急欲重整山河的國(guó)產(chǎn)奶粉與步步緊逼的進(jìn)口奶粉近期展開(kāi)了一系列高調(diào)營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)。值得注意的是,雙方都一致將宣傳重點(diǎn)鎖定在奶源上。

    進(jìn)口奶粉銷(xiāo)售火爆

    記者近日走訪廣州市的華潤(rùn)萬(wàn)家、好又多、家樂(lè)福幾大超市時(shí)發(fā)現(xiàn),在大型超市中多美滋、美贊臣、惠氏、雀巢等國(guó)外進(jìn)口品牌的奶粉產(chǎn)品全面占據(jù)了奶粉專區(qū)的主要位置。一位超市營(yíng)業(yè)員告訴記者,在國(guó)家六部委“下架令”執(zhí)行后,不少國(guó)產(chǎn)奶粉至今再也沒(méi)有回到貨架上來(lái)。部分重新恢復(fù)上架的產(chǎn)品盡管質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題,還是明顯受到消費(fèi)者冷落,銷(xiāo)售很淡。

    據(jù)家樂(lè)福有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,進(jìn)口嬰幼兒奶粉一直擁有廣州奶粉市場(chǎng)的主要份額,在三鹿奶粉事件之前,進(jìn)口嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)占有率就高達(dá)70%。“出事之后,買(mǎi)洋奶粉的就更多了”,進(jìn)口奶粉幾乎壟斷了超市的奶粉銷(xiāo)售。

    進(jìn)口奶粉在原本不“崇洋”的內(nèi)地市場(chǎng)同樣越賣(mài)越火。南京市商貿(mào)局日前通報(bào)的南京消費(fèi)品市場(chǎng)情況顯示,受三鹿奶粉事件影響,奶粉品牌結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,國(guó)外品牌奶粉成為消費(fèi)者的主要購(gòu)買(mǎi)對(duì)象,占奶粉銷(xiāo)售的90%左右。

    中外奶粉暗戰(zhàn)奶源

    消費(fèi)者青睞進(jìn)口奶粉,歸根結(jié)底是看重進(jìn)口奶源的可靠。針對(duì)這一心理,近期,多美滋、惠氏、雅培等品牌紛紛拍攝了新的廣告,宣傳內(nèi)容均圍繞“奶源質(zhì)量”主題。去年新進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)自澳洲的澳優(yōu)嬰幼兒配方奶粉,也借機(jī)大力推廣。

    而進(jìn)口奶源并非洋奶粉的專利,部分一心要收復(fù)失地的國(guó)內(nèi)品牌同樣高舉起進(jìn)口奶源的大旗熱烈吆喝。在這一輪“奶源營(yíng)銷(xiāo)”中最搶眼的,還是短短1個(gè)月時(shí)間就順利完成中外奶源大轉(zhuǎn)換的圣元。圣元利用在美國(guó)納斯達(dá)克上市,擁有全球采購(gòu)優(yōu)質(zhì)奶源的先天優(yōu)勢(shì),在力推黑龍江奶源生產(chǎn)優(yōu)博產(chǎn)品的同時(shí),獨(dú)辟蹊徑給其最新上市的“新優(yōu)聰”高調(diào)打出“歐盟純凈奶源”的口號(hào),加之該產(chǎn)品定價(jià)與原來(lái)的優(yōu)聰產(chǎn)品基本持平,迅速吸引了國(guó)內(nèi)許多消費(fèi)者追捧。

    與此同時(shí),國(guó)產(chǎn)奶源的振興也如火如荼。伊利加快完善了自身奶源基地建設(shè),并在全國(guó)鋪開(kāi)“放心奶”工程,開(kāi)門(mén)迎接消費(fèi)者見(jiàn)證牛奶生產(chǎn)全過(guò)程。蒙牛也組織了全國(guó)各地的消費(fèi)者、媒體代表及相關(guān)部門(mén)參觀了標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、素有“聯(lián)合國(guó)牧場(chǎng)”之稱的蒙牛澳亞國(guó)際牧場(chǎng),讓其親身體驗(yàn)高品質(zhì)的奶源。

    專家指出,中外奶粉品牌不約而同都將優(yōu)質(zhì)安全的奶源作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)最重要的“賣(mài)點(diǎn)”,從原來(lái)賣(mài)科技轉(zhuǎn)向賣(mài)奶源,體現(xiàn)了由炒概念到做品質(zhì)的理性回歸。

 
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