省物價局昨日公布的11月中旬我省主要農副產品價格對比數(shù)據(jù)顯示，與一年前相比很多食品價格發(fā)生了較大變化。肉價步步跌，魚蝦卻漲價了，食用油飛快上漲之后跌到了比一年前還要低的水平。隨著食品價格的變化，不少市民餐桌上的食品內容也在變，買豬肉不用再那么精打細算了，但是買雞蛋、買米卻不知不覺花了更多的錢。

　　食用油比一年前還便宜

　　在統(tǒng)計數(shù)據(jù)表上跌得最慘的就是食用油了，今年3月市場上散裝的豆油一度賣到了每斤8元，現(xiàn)在一路下滑到了每斤4.44元，與一年前的5.41元比較，現(xiàn)在的價格足足跌了17.93%。“產品價格低，人工卻貴得很，完全沒有利潤了，現(xiàn)在很多中小壓榨廠都已經關門了。”在數(shù)據(jù)表上，桶裝色拉油價格也略有下降，5升桶裝色拉油均價53.49元，比去年同期降了4.38%。記者昨日在南京蘇果超市發(fā)現(xiàn)，金龍魚5升裝的食用調和油價格為59.8元，比去年同期足足低了9元，一些小品牌的油價格更為便宜，比如在蘇果銷售的一種元寶牌大豆油，5升桶裝的只有43.5元，在沃爾瑪超市，惠宜大豆油目前標價僅37.5元/桶。

　　肉賤魚貴蛋價漲了

　　魚蝦的價格走勢恰好相反。一年前，豬肉每斤十七八元，一次花二十多元買來一點排骨，燒出來只有一小碗，人們吃肉量明顯減少了。不過，隨著豬肉價格步步下滑，昨日在南京科巷菜場，一斤豬后腿的價格只有10.5元了。跌價后，豬肉重又大量出現(xiàn)在居民餐桌上。但是去年被用以替代豬肉的魚蝦今年卻漲了價，全省鯽魚均價每斤從去年同期的4.92元漲到了現(xiàn)在的5.43元。“蝦也貴，上個周末我去菜場買蝦，發(fā)現(xiàn)都23元一斤了，想了想我還是沒買。”在科巷菜場買菜的一位市民告訴記者。另外，雞蛋和大米這幾個月雖然轉跌，但是與去年同期比還是貴出一截，雞蛋每斤3.52元，比去年貴3.23%，粳米每斤1.51元，同比漲價4.86%。

　　市民總體開支還在漲

　　記者發(fā)現(xiàn)，在統(tǒng)計數(shù)據(jù)表上，不少主要食品的價格都在跌，有的甚至低于去年同期的價格，但是市民去趟菜場或超市總覺得錢不經花。對此有專家指出，CPI目前仍是上漲，所以物價的宏觀形勢遠不到樂觀的程度，由于工業(yè)品等生活必需品的價格漲了不少，市民生活開支總體上是比去年同期要增加的。而且，受國際金融危機影響，國內經濟發(fā)展也出現(xiàn)了增速放緩的勢頭，股市下跌、樓市下挫，不少居民的財產變相縮水，這也使市民花錢越來越謹慎，出手不敢太大方了。