3月12日下午，商務(wù)部部長(zhǎng)陳德銘及商務(wù)部其他有關(guān)負(fù)責(zé)人就物價(jià)調(diào)控、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)等問題接受了中外記者集體采訪。
多方原因推動(dòng)2月份CPI增長(zhǎng)8.7%
在回答記者“物價(jià)上漲的壓力在加大，商務(wù)部在穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)上有什么舉措”的問題時(shí)，陳德銘認(rèn)為，造成2月份CPI增長(zhǎng)8.7%的原因是多方面的。第一，食品的價(jià)格上升是主要的因素，2月份的8.7%里，食品價(jià)格上升了23.3%，占整個(gè)8.7%的85%左右。食品價(jià)格上漲主要是因?yàn)榈蜏赜暄┍鶅鰹?zāi)害，還有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸在災(zāi)害中受到影響等因素。第二，價(jià)格上漲里有一部分是國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的恢復(fù)性上漲。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格從1997年—2006年將近10年時(shí)間里年均增長(zhǎng)一直在0.7%左右徘徊。同樣在這10年里，居民收入的增長(zhǎng)大大高于這個(gè)水平。所以，當(dāng)前的價(jià)格上漲應(yīng)該說有一定的必然性和合理性，起碼有一部分是這樣的。第三，國(guó)際初級(jí)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)入了一個(gè)比較全面的、大幅度上升期，初級(jí)產(chǎn)品包括礦石能源資源以及農(nóng)副產(chǎn)品等，這對(duì)國(guó)內(nèi)CPI達(dá)到8.7%起了重要的推動(dòng)作用。
多項(xiàng)措施保證中日食品貿(mào)易質(zhì)量
在回答日本記者的“去年中國(guó)對(duì)于日本的加工食品出口量和蔬菜、水產(chǎn)品出口量比2006年有所下降，中日之間出現(xiàn)食品安全問題以及貿(mào)易摩擦對(duì)中日貿(mào)易有什么樣的影響”的問題時(shí)，商務(wù)部外貿(mào)司司長(zhǎng)王受文回答說，中國(guó)出口到日本的食品整體上質(zhì)量是非常好的。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年中國(guó)向日本出口了75億美元左右的食品，其中有47%是日本在華投資企業(yè)生產(chǎn)出口的。這些日本在華投資企業(yè)在中國(guó)的生產(chǎn)不僅僅保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，也為中國(guó)的其他企業(yè)帶來了管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)上的示范。同時(shí)，中日之間的食品貿(mào)易有很好的保障機(jī)制。中國(guó)向世界上其他國(guó)家出口食品，包括向日本出口食品，都是要經(jīng)過國(guó)家質(zhì)檢總局注冊(cè)的，出口食品所使用的原料也需要經(jīng)過國(guó)家質(zhì)檢總局備案，這些措施保證了中日食品貿(mào)易的質(zhì)量是沒有問題的。中國(guó)食品是絕對(duì)可以放心吃的，是值得信賴的。
陳德銘明確表示，中國(guó)政府是高度重視產(chǎn)品的質(zhì)量和安全的，特別是食品的衛(wèi)生安全、質(zhì)量問題。中方正在跟日方就建立長(zhǎng)期的衛(wèi)生食品安全機(jī)制進(jìn)行磋商，使兩國(guó)在貿(mào)易方面能夠進(jìn)一步向前發(fā)展。
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)保障市場(chǎng)供應(yīng)
在回答美國(guó)記者的“中國(guó)政府商務(wù)部有怎樣的計(jì)劃確保大宗食品供應(yīng)以控制或確保CPI的增長(zhǎng)，比如食用油、糧食等等”的問題時(shí)，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司的司長(zhǎng)房愛卿介紹說，通過對(duì)600種消費(fèi)品進(jìn)行調(diào)查顯示，其中供求平衡的商品逐步增多，這主要是兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源企業(yè)的利用能力逐步提高，但是也確實(shí)出現(xiàn)了一些商品在某一時(shí)段、某一區(qū)域供應(yīng)偏緊的狀況。
商務(wù)部對(duì)保障市場(chǎng)供應(yīng)工作非常重視。一是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)通過媒體向外發(fā)布信息，引導(dǎo)市場(chǎng)供求的平衡。二是加強(qiáng)了產(chǎn)銷銜接，因?yàn)橛行┊a(chǎn)品供求本來是平衡的，但是由于供求之間銜接得不夠，造成了不平衡。三是通過儲(chǔ)備來調(diào)節(jié)，包括儲(chǔ)備肉，在雨雪災(zāi)害當(dāng)中，我們通過儲(chǔ)備肉保障了一些地方的市場(chǎng)供應(yīng)，效果還是明顯的。四是，通過進(jìn)出口來調(diào)節(jié)，利用兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源。五是，保障監(jiān)管市場(chǎng)的秩序，加大市場(chǎng)的秩序整頓工作。
就上述問題陳德銘補(bǔ)充說道：“為了穩(wěn)定大宗食品的價(jià)格，同時(shí)保證市場(chǎng)的供應(yīng)，在今后幾年我國(guó)還要加強(qiáng)農(nóng)村的流通體系的建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)的建設(shè)。目前導(dǎo)致CPI高的主要因素是食品結(jié)構(gòu)，特別是我們每天必須吃的糧食、油料、肉類、蛋類的價(jià)格，尤其是油料和肉類，在一定時(shí)間內(nèi)它們的價(jià)格都有過較大的漲幅。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在千家萬戶的小農(nóng)生產(chǎn)和大生產(chǎn)的對(duì)接中，流通的成本、物流的成本高是一個(gè)比較大的問題。在商品銷售價(jià)格里，有一半左右的價(jià)格是耗在了流通成本上，而這種比例比歐洲要高出兩倍以上。所以今后我們要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)，減少流通成本和流通費(fèi)用。”
