本報(bào)訊 (記者蔣維勝)日前,擁有食品安全學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的專業(yè)性食品安全促進(jìn)會(huì)在重慶成立,并召開(kāi)了首屆會(huì)員大會(huì)。
“促進(jìn)會(huì)成立后將對(duì)重慶市食品行業(yè)自律起到積極的促進(jìn)作用,食品將會(huì)更加安全。”重慶市食品安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯羽表示,促進(jìn)會(huì)是由與食品安全相關(guān)的企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)和大專院校等組成,具有專業(yè)性、地方性和非營(yíng)利性。
據(jù)悉,本次大會(huì)通過(guò)民主投票的方式,最終選出了重慶詩(shī)仙太白集團(tuán)董事長(zhǎng)侯羽為促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。據(jù)介紹,促進(jìn)會(huì)將搭建食品安全管理部門(mén)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的交流平臺(tái),發(fā)揮行業(yè)自律作用,配合監(jiān)管部門(mén)規(guī)范和加強(qiáng)食品安全工作,指導(dǎo)會(huì)員向消費(fèi)者提供衛(wèi)生、安全、健康的食品,并提高食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí),促進(jìn)重慶市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
據(jù)了解,促進(jìn)會(huì)主要為政府部門(mén)制定食品安全發(fā)展規(guī)劃、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)政策法規(guī)提出意見(jiàn)和建議;配合相關(guān)主管部門(mén)和協(xié)助會(huì)員進(jìn)行食品安全檢測(cè)和危害評(píng)價(jià);協(xié)助會(huì)員單位做好食品安全信用體系建設(shè)工作;開(kāi)展食品安全技術(shù)咨詢和學(xué)術(shù)研討,為食品安全提供技術(shù)支持;組織交流和推廣科技成果,申報(bào)食品安全方面的重大科研課題等。
該促進(jìn)會(huì)目前擁有47個(gè)理事單位,其中涉及食品安全方面的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)25個(gè),如西南大學(xué)食品學(xué)院、重慶大學(xué)生物工程學(xué)院、重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等,是目前重慶食品領(lǐng)域?qū)I(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)組織之一。