近日,廣州市區(qū)主要超市銷售的液態(tài)奶價(jià)格漲多跌少,光明、蒙牛等知名品牌的液態(tài)奶均已明顯提價(jià),超市零售價(jià)的漲幅大多在10%左右。
新品上市漲了一成
根據(jù)市物價(jià)局相關(guān)信息,近日,市區(qū)各大超市的液態(tài)奶價(jià)格均有不同程度的上揚(yáng)。記者走訪超市發(fā)現(xiàn),光明暢優(yōu)草莓優(yōu)酪乳酸牛奶每組(100克×八連杯)零售價(jià)格由9.90元提高到10.60元—11.30元之間,漲幅均在一成左右,最高漲幅達(dá)14.1%。
記者從超市工作人員處了解到,這次部分品牌的牛奶漲價(jià),并不是真正意義上的漲價(jià),由于3月份一些品牌奶制品企業(yè)都在清理存貨,于是出現(xiàn)部分規(guī)格的奶制品實(shí)行特價(jià)銷售。進(jìn)入4月份之后,隨著新貨陸續(xù)進(jìn)場,零售價(jià)格也從特價(jià)恢復(fù)至原價(jià),造成本周奶制品價(jià)格的上揚(yáng)。
該工作人員認(rèn)為,從往年奶制品的銷售價(jià)格走勢情況看,進(jìn)入二季度后,奶制品價(jià)格總體處于下行態(tài)勢。雖然最近由于新舊貨物的不同造成價(jià)格的上揚(yáng),但漲勢不會持久,隨著氣溫逐漸升高,液態(tài)奶價(jià)格會穩(wěn)中有降。
常溫奶醞釀新霸主
記者注意到,除了原有產(chǎn)品新生產(chǎn)批次“上崗”之外,乳品企業(yè)新推高端產(chǎn)品也成為引領(lǐng)近期液態(tài)奶價(jià)格走高的重要?jiǎng)恿ΑＨ绻饷鹘衲昝媸械娜聠纹?ldquo;莫斯利安”酸奶,售價(jià)為15元(100克×六連杯),平均2.5元一杯,價(jià)格明顯高過光明原來的酸奶產(chǎn)品。
消費(fèi)者劉小姐直呼:“光明的酸奶漲得太離譜,190克的那種從2.2元漲到2.3元再漲到2.5元,又漲到了3.00元,現(xiàn)在還在漲。”對此,業(yè)內(nèi)人士分析,光明今年年初就曾全面提高產(chǎn)品價(jià)格,尤其常溫奶部分特別明顯。“這其實(shí)與其企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整有關(guān)。如果光明成功實(shí)現(xiàn)常溫奶的突破,乳業(yè)三甲重新排序?qū)⒉辉龠b遠(yuǎn)。”
“2007年我們新建了常溫事業(yè)部,并且把公司原來的‘聚焦新鮮’戰(zhàn)略公開變革為‘聚焦乳業(yè)、做強(qiáng)新鮮、突破常溫、實(shí)現(xiàn)百億’。”光明乳業(yè)股份有限公司總裁郭本恒表示。
據(jù)光明內(nèi)部人士透露,2008年雖然經(jīng)歷了行業(yè)性的“三聚氰胺”危機(jī),但光明常溫奶銷售額依然達(dá)到22.7億,同比增長達(dá)31.4%。2009年光明常溫奶已由四個(gè)明星單品分別擔(dān)綱主力進(jìn)攻各自的細(xì)分市場:繼續(xù)發(fā)展“優(yōu)+”攻堅(jiān)高端牛奶主戰(zhàn)場；小小光明“我是牛奶”成就兒童專用乳品；“心爽”酸酸乳繼續(xù)提升酸奶飲料市場份額,“莫斯利安”開創(chuàng)長效酸牛奶全新酸奶品類獨(dú)樹一幟。（記者周照）
