從今天起，市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)開展整治食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律有效結(jié)合，著力建立食品添加劑生產(chǎn)和使用的長效機(jī)制。
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治工作將歷時(shí)4個(gè)月。在清理整頓階段，一是監(jiān)督食品及食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)全面開展自查自糾。二是各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局要制定專項(xiàng)整治方案，結(jié)合實(shí)際確定本轄區(qū)的重點(diǎn)食品、重點(diǎn)非食用物質(zhì)和食品添加劑、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域，加大整治力度，解決重點(diǎn)隱患。三是加強(qiáng)集中檢查，在春節(jié)和“兩會(huì)”期間，重點(diǎn)對(duì)節(jié)日熱銷的、與百姓生活密切相關(guān)的及存在隱患較大的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和使用量大、影響范圍廣的食品添加劑企業(yè)，進(jìn)行突擊檢查。四是依法加大查處無證生產(chǎn)食品添加劑、使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品添加劑、濫用食品添加劑、違法標(biāo)識(shí)標(biāo)注、不按強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)等違法行為，依法取締非法食品添加物的黑窩點(diǎn)。五是加大對(duì)食品和食品添加劑的監(jiān)督抽查力度，發(fā)揮“12365”投訴舉報(bào)中心職能作用，對(duì)群眾舉報(bào)投訴的問題要及時(shí)追蹤調(diào)查，妥善處置。在規(guī)范鞏固階段，嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)許可制度，建立違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑加工食品及違法添加非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品添加劑的企業(yè)黑名單，提高預(yù)警能力。（記者李季 通訊員質(zhì)宣）
