黑龍江省食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢明顯,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,形成了一批在全國有一定知名度的企業(yè)集團(tuán)。去年全省食品工業(yè)實現(xiàn)主營收入1278.4億元,實現(xiàn)利稅101.5億元,增長幅度分別是33.7%、51.0%,在全省各行業(yè)位居前列。
具有區(qū)域優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)格局初步形成。以九三糧油、陽霖油脂、哈高科大豆公司等企業(yè)為龍頭的大豆精深加工業(yè);以北大荒薯業(yè)、大興安嶺麗雪為龍頭的精淀粉加工業(yè);以齊齊哈爾市轄區(qū)、大慶市轄區(qū)、哈爾濱市轄區(qū)、農(nóng)墾總局轄區(qū)等地35個國家重點奶牛優(yōu)勢區(qū),以完達(dá)山、飛鶴、搖籃、金星等企業(yè)為龍頭的一批全國名牌產(chǎn)品,并以此為基礎(chǔ)形成乳品加工業(yè);以哈爾濱、鶴崗、綏化、佳木斯、牡丹江、雞西等水稻主產(chǎn)區(qū)為龍頭,形成了無公害米、綠色稻谷和有機(jī)米加工業(yè)。
綠色品牌影響力逐步增大。我省7個中國馳名商標(biāo)中有4個是綠色食品,22個中國名牌產(chǎn)品中有10個是綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品。通過參加“東西經(jīng)貿(mào)合作洽談會”、“哈洽會”、“綠博會”等各類展銷活動,我省綠色食品的品牌影響力和銷售渠道不斷擴(kuò)大,現(xiàn)已銷售到全國除西藏外的所有省、市、區(qū),并遠(yuǎn)銷歐、美、日、東南亞等30多個國家和地區(qū)。以產(chǎn)自北大荒的優(yōu)質(zhì)糧油為代表,已與浙江、上海、北京、天津、江蘇等十省市建立了產(chǎn)銷合作關(guān)系,每年協(xié)議購銷糧食數(shù)量100多億公斤。
大企業(yè)、大集團(tuán)聚集壯大產(chǎn)業(yè)集群,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。我省充分發(fā)揮非轉(zhuǎn)基因、綠色有機(jī)食品原料優(yōu)勢,重點發(fā)展大豆加工、玉米加工、水稻加工、馬鈴薯加工、乳制品加工產(chǎn)業(yè)鏈,建設(shè)乳制品、制糖、肉類加工、飲品產(chǎn)業(yè)基地。提高產(chǎn)品科技含量和附加值,開發(fā)一批新產(chǎn)品,做大做強(qiáng)一批龍頭企業(yè),提高精深加工、副產(chǎn)品綜合加工利用水平和產(chǎn)業(yè)集中度。大豆加工重點培育、扶持九三油脂公司、黑龍江天興生物公司等企業(yè),建成國內(nèi)最大的非轉(zhuǎn)基因大豆深加工基地;玉米加工重點培育、扶持大慶展華公司、哈爾濱大成玉米深加工等企業(yè);水稻加工重點培育、扶持五常綠風(fēng)集團(tuán)優(yōu)質(zhì)裟生物育種基地、益海佳木斯糧油公司大米深加工等企業(yè);馬鈴薯加工重點培育、扶持篙天集團(tuán)、北大荒馬鈴薯公司等企業(yè);乳制品重點培育、扶持完達(dá)山乳業(yè)公司、貝因美乳業(yè)公司、飛鶴乳業(yè)公司等企業(yè),打造全國重要的乳制品生產(chǎn)基地;生態(tài)食品加工重點發(fā)展特色突出、營養(yǎng)豐富的綠色、生態(tài)、功能飲品,深度開發(fā)林蛙、人參、鹿等特產(chǎn)資源產(chǎn)品;發(fā)揮五大連池礦泉水、克東弱堿水等資源優(yōu)勢,大力發(fā)展高端水產(chǎn)品,加大資源和品牌整合,打造國際知名品牌。
食品企業(yè)固定資產(chǎn)投資規(guī)模逐步壯大。去年食品工業(yè)完成投資279.79億元,同比增長46.6%。初步形成了完達(dá)山乳業(yè)、飛鶴乳業(yè)、搖籃乳業(yè)、九三油脂、北大荒集團(tuán)、大慶金鑼食品、大眾肉聯(lián)、哈爾濱啤酒等一批在全國有一定知名度的企業(yè)(集團(tuán))。