剛剛過去的這個(gè)清明節(jié)，喜愛吃水產(chǎn)品的市民很有口福。來自合肥周谷堆批發(fā)市場的消息，從上周起，泥鰍、龍蝦等特種水產(chǎn)品上市量大幅增加，而且目前上市的多為野生品種。與往年相比，龍蝦價(jià)格變化不大，泥鰍黃鱔價(jià)格略漲。此外，蔬菜、糧食等生活必需品價(jià)格穩(wěn)定。
蔬菜價(jià)格跌多漲少
據(jù)合肥周谷堆批發(fā)市場監(jiān)測，上周菜價(jià)總體波動(dòng)不大。山東的大白菜與海南的長豆角兩種蔬菜價(jià)格上揚(yáng)，山東的薄皮椒、蒜苗、胡蘿卜、昆明的蠶豆米4種蔬菜價(jià)格均下跌2成以上，特別是薄皮椒結(jié)束了前期的高價(jià)位，周環(huán)比跌幅達(dá)50%.節(jié)日期間，長途調(diào)運(yùn)菜及南方精品菜持續(xù)增加，地產(chǎn)葉類菜陸續(xù)大量上市，菜價(jià)總體變化不大，部分地產(chǎn)菜價(jià)格仍有下降空間。
雖然春節(jié)后糧油價(jià)格起伏較大，米價(jià)、面粉的價(jià)格均有明顯上揚(yáng)。但目前統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，近期米面價(jià)格穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后市糧價(jià)持續(xù)平穩(wěn)。
龍蝦泥鰍大量上市
喜歡吃龍蝦、泥鰍、黃鱔等特種水產(chǎn)品的市民是大飽口福。上周各種特種水產(chǎn)品大量上市，黃鱔、泥鰍、大龍蝦等日成交量近60噸，是水產(chǎn)市場最大的亮點(diǎn)。而且現(xiàn)在上市的特種水產(chǎn)品多為野生，吃起來味道尤其鮮美。
周谷堆市場工作人員分析說，由于今年天氣干旱，龍蝦泥鰍等減產(chǎn)明顯，加上現(xiàn)在特種水產(chǎn)外調(diào)量不斷擴(kuò)大，上周特種水產(chǎn)品價(jià)格普遍上揚(yáng)。如泥鰍批發(fā)價(jià)達(dá)到18.0元/500g,黃鱔批發(fā)價(jià)已達(dá)22.0元/500g,周環(huán)比漲幅都在一成以上。龍蝦價(jià)格變化不大，批發(fā)價(jià)平均在六七元一斤，市場日成交量15~20噸。預(yù)計(jì)近期這些水產(chǎn)品上市量還會(huì)繼續(xù)增長。
蛋價(jià)年后首次反彈
消停了近兩個(gè)月之后，"小搗蛋"又重蹈覆轍了。
據(jù)合肥周谷堆市場監(jiān)測，截至上周末洋雞蛋批發(fā)價(jià)3.80元/500g,周環(huán)比漲幅5.5%,這也是春節(jié)過后，蛋價(jià)首次反彈。該市場分析人士說，蛋價(jià)上漲一方面是節(jié)日因素，清明節(jié)期間需求相對旺盛，另一方面，近期蛋價(jià)持續(xù)下跌，目前反彈也是屬于合理性的波動(dòng)。預(yù)計(jì)，最近蛋價(jià)波動(dòng)空間有限。
