記者4月8日從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，截至3月底，我省乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新審核生產(chǎn)許可工作基本結(jié)束。省質(zhì)監(jiān)局日前公布了四川省乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可重新審核獲證企業(yè)名單（第一批），四川新希望、菊樂、南充天太等20家企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證，有效期至2014年3月28日。
去年11月，2010版《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則》正式頒布，細(xì)則增加了許多常規(guī)審查項(xiàng)目，要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)配備相應(yīng)檢測設(shè)備，對(duì)維生素、蛋白質(zhì)、三聚氰胺等64項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行自檢。相關(guān)規(guī)定要求，今年3月底前關(guān)停未獲生產(chǎn)許可的乳品企業(yè)。
按照國務(wù)院統(tǒng)一部署，我省開展了乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新審核生產(chǎn)許可工作。本次審核主要針對(duì)此前獲得省經(jīng)信委產(chǎn)業(yè)政策證明的31家乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展，嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，包括對(duì)乳制品源頭的監(jiān)管，即從企業(yè)的奶源供應(yīng)地開始，審查奶源；對(duì)乳制品企業(yè)現(xiàn)有
生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查，要求企業(yè)根據(jù)相關(guān)規(guī)定，具備相關(guān)的檢驗(yàn)設(shè)備及能力，不得進(jìn)行委托檢驗(yàn)；企業(yè)檢驗(yàn)人員中2人以上有三聚氰胺獨(dú)立檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
記者從省經(jīng)信委農(nóng)產(chǎn)品加工處獲悉，第一批獲得生產(chǎn)許可證的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，通過了奶源管理、工藝與裝備、產(chǎn)品質(zhì)量、能耗及水耗、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)和社會(huì)責(zé)任等方面的審查。11家乳制品企業(yè)未通過審核，主要是在乳制品安全檢測設(shè)備購置、技術(shù)人員聘請(qǐng)培訓(xùn)等方面沒有達(dá)到"硬杠子".這些企業(yè)已從4月1日起停止生產(chǎn)。
業(yè)內(nèi)人士稱，重新審核將從整體上提高乳制品質(zhì)量，加速乳制品行業(yè)重新"洗牌".
