食品安全無小事,保障安全是大事。"五一"前,我市召開食品安全工作會議,會議要求,全市各級各部門要落實好各個環(huán)節(jié)的食品安全措施,讓老百姓"吃得安全、吃得放心",維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。
會議明確指出,企業(yè)主要負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人。對提供虛假票證的經(jīng)營者一律停止其相關(guān)產(chǎn)品出售;對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨檢查而銷售、使用含非法添加物食品的企業(yè),責(zé)令其停產(chǎn)、停業(yè);對故意非法添加的,一律吊銷相關(guān)證照,并追究相關(guān)人員責(zé)任。
會議還強(qiáng)調(diào),在突出抓好食品添加劑綜合整治的同時,要加強(qiáng)乳制品、食用油、保健食品、鮮肉和肉制品及酒類等重點(diǎn)食品的綜合整治。要求相關(guān)部門在食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工和進(jìn)出口環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,切實保證市民的食品安全"入口關(guān)".