衛(wèi)生間內(nèi)加工豬蹄筋，過(guò)量加入焦亞硫酸鈉，可能導(dǎo)致食用者肝腎衰竭甚至急性中毒。
黑加工點(diǎn)里兩個(gè)衛(wèi)生間是豬蹄筋的"加工間",擺放著大大小小盛放人工色素和各類添加劑的塑料桶，蹄筋過(guò)量加入焦亞硫酸鈉，可能引起肝腎衰竭甚至急性中毒。 記者 宮雪 攝
4月18日，沈陽(yáng)市公安局沈北分局輝山派出所打掉這樣一家黑熟食加工點(diǎn)。黑加工點(diǎn)在一小區(qū)某棟一樓。房間面積在120平方米左右，屋內(nèi)擺放著大大小小盛放人工色素和各類添加劑的塑料桶。室內(nèi)拉著40條繩子，繩子拴著40掛豬蹄筋半成品。
警方發(fā)現(xiàn)兩個(gè)衛(wèi)生間居然是豬蹄筋的"加工間".加工間內(nèi)除了桶，沒(méi)有任何機(jī)器設(shè)備，衛(wèi)生間的角落堆放著散裝成品豬蹄筋。工人將購(gòu)進(jìn)的豬蹄筋倒入桶內(nèi)，加入焦亞硫酸鈉和人工色素進(jìn)行攪拌。
民警現(xiàn)場(chǎng)繳獲了豬蹄筋成品28袋1400斤，散裝成品100余斤，半成品40掛。該黑窩點(diǎn)的老板蔣某被抓獲。
蔣某是湖南人，豬蹄筋是從外地購(gòu)進(jìn)的，沒(méi)有任何手續(xù)，擔(dān)心在沈陽(yáng)市場(chǎng)銷售被查封，他將豬蹄筋加工后向上海一家食品加工廠批發(fā)，偶爾也將賣不完的豬蹄筋向沈陽(yáng)各大市場(chǎng)銷售。豬蹄筋的進(jìn)價(jià)每斤10元，批發(fā)價(jià)每斤20元，一年來(lái)的銷售額30余萬(wàn)元。
新聞釋疑
什么是焦亞硫酸鈉
調(diào)查中，犯罪嫌疑人蔣某稱，他加工的豬蹄筋都是隨便添加的食品添加劑。目前，涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣食品的犯罪嫌疑人蔣某已被沈北警方刑事拘留。
加入焦亞硫酸鈉的目的是起到防腐和增色的作用。經(jīng)食品質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)，豬蹄筋中的焦亞硫酸鈉嚴(yán)重超標(biāo)。
警方介紹，焦亞硫酸鈉屬于食品添加劑的一種，在食品中可以添加，但是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，過(guò)量添加將引起肝腎衰竭，甚至引發(fā)急性中毒。
警方提醒，購(gòu)買食品時(shí)最好到正規(guī)的超市購(gòu)買，要看QS認(rèn)證標(biāo)識(shí)，看廠家、廠址是否齊全。發(fā)現(xiàn)有銷售偽劣食品的行為，要及時(shí)向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。
相關(guān)新聞
回收打印機(jī)硒鼓"傍名牌"被查
將低價(jià)回收的打印機(jī)硒鼓翻新，套上名牌包裝賣高價(jià)。近日一個(gè)制售假窩點(diǎn)被沈陽(yáng)警方打掉。
沈陽(yáng)市公安局經(jīng)保公安分局現(xiàn)場(chǎng)查獲硒鼓3000個(gè)、墨盒3500個(gè)，涉案金額價(jià)值100余萬(wàn)元。
犯罪嫌疑人陳某交代，每個(gè)月往沈陽(yáng)三好街銷售500-600個(gè)打印機(jī)硒鼓?；厥盏拇蛴C(jī)硒鼓翻新后裝上碳粉，成本從65元至205元不等，根據(jù)不同的型號(hào)加10元至35元錢(qián)向外批發(fā)，市場(chǎng)價(jià)格能賣至450元至1100元。
目前，警方核實(shí)沈陽(yáng)三好街有30余家商鋪由陳某送貨。
警方介紹，正品的打印機(jī)硒鼓如果能打印100頁(yè)，冒牌的只能打印出50頁(yè)。打印出的紙張白底上散落著碳粉，字跡用手一擦?xí)兡：?/p>
記者 宮雪 實(shí)習(xí)生 周曉冬
