南都訊 記者豐雷 龍崗坂田一出租屋內(nèi)暗藏地下飲料作坊,作坊主用增稠劑、色素、糖精、果粒棒、橙味劑和防腐劑等化學(xué)食品添加劑調(diào)制杯裝飲料,“果粒橙”內(nèi)沒(méi)一點(diǎn)橙,“綠豆沙”內(nèi)也沒(méi)有綠豆,日營(yíng)業(yè)額上萬(wàn)元。昨日,黑作坊被端掉,現(xiàn)場(chǎng)查獲大量防腐劑、增稠劑,作坊主還免費(fèi)傳授制作技術(shù)。
作坊主稱(chēng)可免費(fèi)傳授制作技術(shù)
該黑作坊位于龍崗坂田街道大發(fā)埔西四巷8號(hào)一樓,南都記者聞?dòng)嵉綀?chǎng)暗訪,昨日上午8時(shí)許到11時(shí)許,黑作坊緊閉防盜門(mén),屋內(nèi)有一男一女加班加點(diǎn)生產(chǎn)杯裝飲料,不時(shí)有微型貨車(chē)到場(chǎng)運(yùn)貨。南都記者靠近出租屋看到,屋內(nèi)亂七八糟擺滿不銹鋼大桶,兩人先將自來(lái)水倒進(jìn)大桶,然后往大桶內(nèi)添加不同物質(zhì),不一會(huì),“果粒橙”便做好了,工人再?gòu)拇笸皟?nèi)舀出液體倒進(jìn)小塑料杯分裝,最后用封口機(jī)將塑料杯封口。
“一杯果粒橙的成本價(jià)在6毛錢(qián)左右,批發(fā)給小超市、小餐廳、小面包店一元錢(qián)一杯,再轉(zhuǎn)手賣(mài)給顧客大約2元錢(qián)一杯”,自稱(chēng)姓張的男子說(shuō),他們做的“果粒橙”、“綠豆沙”、“糯米甜酒”很暢銷(xiāo),那些小餐廳、小超市、小面包店沒(méi)精力做這個(gè),只要從他這里進(jìn)原料的話,他還負(fù)責(zé)免費(fèi)傳授制作技術(shù)。
南都記者看到,黑作坊內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境惡劣,蒼蠅亂飛,更可怕的是,作坊主張先生承認(rèn),制作飲料的東西都是化學(xué)食品添加劑,例如增稠劑、色素、糖精、果粒棒、橙味劑和防腐劑等化學(xué)食品添加劑混在一起就是“果粒橙”,把色素和香味劑一換就是“綠豆沙”,反正“果粒橙”內(nèi)沒(méi)一點(diǎn)橙“綠豆沙”內(nèi)也沒(méi)有綠豆。
尾隨作坊主張先生觀察,南都記者隨即發(fā)現(xiàn)黑作坊還有個(gè)大倉(cāng)庫(kù)位于大發(fā)埔西村二巷11號(hào)一樓。進(jìn)入屋內(nèi)一看發(fā)現(xiàn),兩房一廳的出租屋內(nèi)擺滿了紙箱子,紙箱子里裝著化學(xué)食品添加劑及杯子,隨便打開(kāi)一個(gè)箱子就看到,大袋防腐劑藏在箱子里。作坊主張先生說(shuō)“不放點(diǎn)這個(gè),天氣這么熱,很快東西就壞了”。
黑作坊產(chǎn)品廣泛供應(yīng)坂田
坂田街道市場(chǎng)監(jiān)管所接南都記者舉報(bào)派員趕到現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將黑作坊及倉(cāng)庫(kù)搗毀,作坊主張治軍被控制。據(jù)張治軍說(shuō),去年底開(kāi)始,他租了房子開(kāi)始做飲料,每天營(yíng)業(yè)額在萬(wàn)元左右,主要銷(xiāo)售到坂田附近的小餐廳、小面包房、小超市,他不認(rèn)為這樣的飲料有安全問(wèn)題。
南都記者查看黑作坊賬本發(fā)現(xiàn),該窩點(diǎn)制造的飲料在布吉上品、橫崗上品店,坪山夜市、青湖大門(mén)附近攤點(diǎn),龍壁西餅、民營(yíng)市場(chǎng)、歐香餅屋、匯新隆、大拇指等處均有供貨。
執(zhí)法人員將黑作坊內(nèi)的成品及機(jī)器查扣,同時(shí),查獲大量防腐劑、增稠劑等化學(xué)食品添加劑。坂田街道市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)余先生表示,該作坊是一家典型的無(wú)牌無(wú)證食品加工廠,生產(chǎn)的是三無(wú)產(chǎn)品,他們將把成品緊急送檢,以證實(shí)是否對(duì)人體有害。
(報(bào)料人:曾先生 報(bào)料獎(jiǎng):100元)