快速檢測將作為陜西省工商部門現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品問題的重要技術手段,并據(jù)此對不合格食品依法查處,監(jiān)督其下架退市.
昨日(7月15日)召開的全省工商行政管理局長座談會上,省工商局局長李仲為指出,上半年,全省工商系統(tǒng)查辦食品案件1009件.下一步該局將開展食品專項整治,突出要把快速檢測作為 現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品問題的重要技術手段,對消費集中、申訴舉報多和風險度高的品種可進行集中抽檢和重點抽檢,對不合格食品要依法查處,監(jiān)督下架退市.
據(jù)悉,工商部門在嚴厲打擊銷售不合格食品、無證無照經(jīng)營食品等違法行為的同時,對食品經(jīng)營者特別是乳制品經(jīng)營者的人員、場地、設施、制度等進行嚴格審查.嚴格執(zhí)行"一票通"等食品經(jīng)營管理制度,建立健全食品進貨把關、添加劑實名銷售等自律機制,依法規(guī)范經(jīng)營.