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濟南食藥監(jiān)管局檢查味千拉面 湯料面條是預包裝

   2011-08-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7470


  味千拉面在山東有30家分店,記者走訪濟南部分店面,工作人員表示,對于“骨湯門一事”,除了公司的官方聲明,他們不作其他答復。

  味千拉面在國內(nèi)目前有590家店,在山東有30家,分別位于濟南、青島、淄博、煙臺、濰坊、威海、泰安等地。

  2日下午5時許,記者在銀座玉函店內(nèi)的味千拉面店看到,店鋪內(nèi)只有兩三名市民在就餐。

  店內(nèi)顯眼位置張貼著“關于媒體對味千拉面湯料報道的官方回復”。回復稱,味千湯料是通過熬制工藝生成了高品質(zhì)的味千湯料濃縮液,配送到餐廳通過一定比例還原成味千白湯。

  最終,這位工作人員到餐廳內(nèi)部請示之后回復記者,相關負責人不在,對于湯料的問題,回復都在官方網(wǎng)站上。

  記者分別致電味千山東總部和濟南另外4家門店,得到的答復均是“相關答復都在官方網(wǎng)站,網(wǎng)站上沒有的內(nèi)容,我們也不很清楚”。

  7月27日,濟南市食品藥品監(jiān)督管理局曾到味千拉面萬達廣場店和易初蓮花店進行檢查。參與檢查的人員介紹,兩家店里的湯料和面條都是預包裝,湯料是成包的,面條是一箱箱的。

  “這是一次常規(guī)性檢查。”濟南市食藥監(jiān)管局有關人員稱,事發(fā)后該局一直關注此事,但目前此事僅止于媒體報道,“本著對企業(yè)負責的態(tài)度,目前我們只能按照常規(guī)檢查進行。”目前,該局已經(jīng)將此事報山東省食藥監(jiān)管局。

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