晚報(bào)訊 市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局起草了《關(guān)于進(jìn)一步明確上海市食品生產(chǎn)許可工作若干問題的意見》，并于昨天在其官方網(wǎng)站上公示征求意見稿。
在此次公示的意見中，特別對(duì)食品回收管理制度的相關(guān)要求予以明確。這一制度包括對(duì)變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品采用染色、毀形等措施予以銷毀，不得將回收的食品再作為原料生產(chǎn)食品等內(nèi)容。同時(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)做好銷毀記錄。 （記者 俞佳）
