深圳商報(bào)記者 關(guān) 鍵
深圳新聞網(wǎng)訊 "血燕"造假風(fēng)波愈演愈烈。21日，深圳商報(bào)記者到深圳燕窩市場了解到許多商家都表示"不賣血燕".由于"血燕"事件，正常的燕窩銷售也受到影響，深圳市場銷量減少兩成以上。
馬來西亞將徹查山寨發(fā)布會
馬來西亞農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)人近日表示，馬政府未曾派人到中國舉行介紹馬來西亞燕窩安全性的"新聞發(fā)布會",馬政府將對有關(guān)報(bào)道披露的"山寨新聞發(fā)布會"事件進(jìn)行徹查。
新華社日前播發(fā)一篇調(diào)查報(bào)道，披露有人冒充馬來西亞政府官員在杭州舉行"山寨新聞發(fā)布會",介紹馬來西亞燕窩的安全性。馬來西亞農(nóng)業(yè)部副部長蔡智勇17日致電新華社吉隆坡分社，表示馬農(nóng)業(yè)部部長諾赫·奧馬爾將在齋月結(jié)束后親赴中國徹查此事。此外，奧馬爾還將向中方解釋，通過正規(guī)渠道出口的馬來西亞燕窩是合格的。據(jù)悉，馬來西亞有5萬間引燕屋，這個(gè)半人工的燕窩產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值200億元，90%以上產(chǎn)品銷往中國。
"血燕"=燕窩+燕糞+加熱
據(jù)報(bào)道，部分"血燕"其實(shí)是在加工作坊里，對白燕窩進(jìn)行熏制或染色后形成的，這種血燕的造假手法最早可追溯到上世紀(jì)80年代，目前其造假工藝已經(jīng)日趨系統(tǒng)化。造假者會把鳥糞厚厚地鋪一層，然后隔著木板或網(wǎng)架在上面放燕窩，東南亞天氣很熱，蓋在那邊一兩個(gè)禮拜，它就紅了。
此外，從幾十年前開始，有人用化學(xué)藥物將劣質(zhì)白燕窩氧化成紅色。
深圳商家"聞風(fēng)下架"
近日，浙江省工商局通報(bào)了該省近期的血燕檢查結(jié)果，不合格率竟高達(dá)100%,其中包括"燕之屋"、"鷹皇"、"正基"、"慶和堂"等知名品牌。日前馬來西亞柔佛州燕窩商工業(yè)公會秘書彭矜華也表示："市場上聲稱是血燕的產(chǎn)品，絕大部分是假的。"
昨日，記者走訪了我市多家補(bǔ)品行、超市及藥店，發(fā)現(xiàn)商家已把血燕下架。業(yè)內(nèi)人士表示，由于"血燕"事件，正常的燕窩銷售也受到影響，深圳市場銷量減少兩成以上。
燕窩是許多廣東人十分喜愛的補(bǔ)品。在福田農(nóng)批市場有近40家補(bǔ)品行，但在記者的走訪中，店家都表示"不賣血燕",只賣白燕窩。在梅林一村家樂福里，記者看到專柜里擺放的都是白燕。記者看到，該品牌的燕窩價(jià)格不菲，35克一盒的銷售價(jià)為3780元。隨后，記者又來到景田東路的華潤萬家超市，當(dāng)記者問到是否有血燕賣時(shí)，工作人員稱"沒有血燕",并力勸記者買白燕。
藥店的情況也差不多。在福田區(qū)景田東路布尾村的立豐藥店里，記者只看到貨架上擺賣的是白燕。
消費(fèi)者：常吃燕窩心中忐忑
"我會買一些燕窩給家人補(bǔ)補(bǔ)身子，沒想到那么貴的血燕竟有問題，我現(xiàn)在很擔(dān)心家人的身體會不會受到影響。"在中心區(qū)一家大商場里購物的張靜女士告訴記者。盧女士已懷孕5個(gè)月，當(dāng)她聽到血燕造假的消息時(shí)也很吃驚，為了保險(xiǎn)起見，白燕她也不敢吃了。
一家店主表示，真正的血燕產(chǎn)量很少，價(jià)格昂貴，前幾年在深圳正規(guī)店鋪出售的血燕，大都貨真價(jià)實(shí)。現(xiàn)在這些店鋪都不敢經(jīng)營血燕了，因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)太大。
血燕風(fēng)波后，淘寶已將血燕產(chǎn)品下架。本月16日，記者在淘寶輸入"血燕",自動顯示"血燕正品約有1665個(gè)寶貝","血燕同仁堂約有143個(gè)寶貝"、"血燕窩約有1106個(gè)寶貝"等。當(dāng)昨日記者再點(diǎn)擊搜索后，頁面卻顯示："很抱歉，沒有找到與'血燕'相關(guān)的寶貝。"
